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[转帖] 紫米莲子甜汤

skycomte

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1楼大中小发表于 2011-1-30 23:36 只看该作者

紫米莲子甜汤

版主留言

xiaoyz700525(2011-1-30 23:43): 发错地方了，应发到中华美食

紫米莲子甜汤
做法：
　　1. 紫米洗净，用清水浸泡2小时后沥干备用；
　　2. 莲子洗净备用；
　　3. 将紫米放入煲内，倒入6碗水煮沸，转小火煲30分钟，再下莲子煲30分钟，最后下冰糖煮至融化即可品尝。
功效：
　　养心安神、补血健脾。

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grover8336

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2楼大中小发表于 2011-1-31 01:05 只看该作者

紫米莲子也煮过，不过火候总是掌握的不好，虽然也很好喝，但是说时间稍长就会破坏营养，所以大打折扣

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chibimoon

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3楼大中小发表于 2011-1-31 06:28 只看该作者

小时候妈妈也经常煮给我吃呢！紫米超级有营养（蛋白质，核黄素，叶酸，铁，钙，锌），补血益气，健肾润肝，对女生超级好！莲子虽然第一次吃有点苦苦的，不过吞下去以后神清气爽，清心醒脾~一碗紫米莲子粥吞下去，超级无敌幸福甜蜜❤好想念这个熟悉的味道啊

可是在国外，紫米真是稀罕，跑了好几家华人超市，不是卖断货就是根本没货，平常能经常吃到的朋友一定要好好珍惜..

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yyttlll 金币 +2 可怜的娃，下次多带点出去 2011-1-31 13:59

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女性器爱好者该用户已被删除	4楼大中小发表于 2011-2-6 00:10 只看该作者 0 第一次知道紫米还是看红楼梦查抄大观园时呢
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jy3152

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5楼大中小发表于 2011-2-6 00:37 只看该作者

到西安出差时买过紫米，后来放的时间太久没用上，主要是不知道怎么弄。

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jy3152

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6楼大中小发表于 2011-2-6 00:39 只看该作者

到西安出差时买过紫米，后来放的时间太久没用上，主要是不知道怎么弄。

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KFZX890615 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2011-2-6 08:03 只看该作者 0 看楼上几位说的，这道甜汤一定要尝一尝啊。只是冬天喝莲子真的没问题？
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leizi0088 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2011-2-6 08:14 只看该作者 0 看起来很好喝的样子，不过要问问紫米是什么东东啊
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psdh

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9楼大中小发表于 2011-2-6 08:23 只看该作者

还算是简单又好吃，用小火一直煨着应该就可以吧

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yangjinrui 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2011-2-10 14:15 只看该作者 0 好想喝啊，很怀念这种味道
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