最近在参加一个家常菜的美食比赛,

为了达到一定的文章量,

所以都把每个菜分解步骤了

请大家不要介意哦


虽然听说吃粉丝容易大脑迟钝

但是还是爱吃

做红烧的喜欢用粗粉丝不喜欢用龙口粉丝

材料:肉丝,葱,粉丝
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2008-10-20 11:56


粉丝泡水,捞出晾干
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2008-10-20 11:56


制作是超级简单,大家都会的

锅里烧热,放少许油,然后把肉丝炒一下

等肉丝发白了,放入少许酱油和水

然后把泡好的粉丝倒入,

先用大火,等开始沸腾了改小火,

收汤
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2008-10-20 11:56


其实最好是加点辣椒,

不过家里人不怎么吃辣椒,所以就不加了

因为粉丝容易沾锅,所以要不停地铲

最后加入小葱和适当的调料就可以出锅了
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局部看一下
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2008-10-20 11:56


吃粉丝喜欢趁热,那种热乎乎有点烫嘴巴的感觉是最好的

对于喜欢吃辣的我,就是把粉丝弄到碗里面后拼命加老干妈了

哈哈

美味好吃，简单易做。 家里人不怎么吃辣椒,请不要介意

BSAE06

哇~看上去好香啊  放点辣椒应该不错 谢谢楼主啦！

貌似肉丝粉条。偶最喜欢吃的是肉末粉条。
好诱人那。多谢楼主的分享了。

好喜欢吃这个,饭要多吃一碗才行.
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