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| 591101ls 发表于 2015-9-3 19:44 只看TA 1楼 |
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[转帖] 番茄沙司酸甜骨[7P]  烹制方法： 材料：猪肋排（1斤） 配料：姜、蒜 调料：鲁花5S压榨一级花生油、鲁花黑糯米醋、番茄沙司、白砂糖、盐  1 姜切片；排骨洗净待用；蒜切末。  2 把番茄沙司、鲁花黑糯米醋、白砂糖以及盐先调好。  3 烧开一锅水，放入姜片后，放入排骨煮一会儿。捞起。  4 倒掉锅里的水，烧干锅后倒入鲁花5S压榨一级花生油，油热后爆香蒜末，倒入猪肋排慢慢煎香，看到排骨表面泛微微金黄色时，即可将排骨盛起。  5 把调好的味料倒入炒锅里，酱汁烧开后倒入排骨，让其在锅里慢慢煮入味。  6 酱汁变得浓稠时，排骨即可起锅。撒上适量葱花。 |
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