whwwdn 发表于 2015-9-6 12:36   只看TA 1楼
  • whwwdn
  • LEVEL 6
  • 清浅阳光
  • 离线

[转帖] 玉米餅[6p]


主料
玉米 (0.5条) 豬肉 (250克) 雲吞皮 (9个)
辅料
蠔油 (1匙) 鹽 (1勺) 生抽 (1勺)
厨具
炒锅
分类
面食 饼 咸甜 煎 廿分钟 普通难度


1豬肉剁碎,加入玉米攪拌.放適量油,鹽,生抽,蠔油和生粉

2用雲吞皮包起來,我包得比較難看别介意😂

3上锅大火蒸6分钟,如果不打算煎也可以直接吃,那就蒸多5分钟.

4热锅把蒸好的玉米饼放进去慢火煎

5把皮煎焦一点颜色就已经很漂亮了,而且吃的时候里面还有点汁哦~
本帖最近评分记录
  • 费曼超 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2015-9-6 23:59
0
zlf118 发表于 2015-9-6 13:07   只看TA 2楼
营养应该很丰富因为玉米是真正的绿色食品不过最好不要油炸可以蒸着吃那样更健康
0
cmyky100 发表于 2015-9-6 14:01   只看TA 3楼
玉米和肉馅做饼还是第一次看见这种组合,应该很美味,呵呵!
0
wyxj999 发表于 2015-9-6 14:33   只看TA 4楼
有创意,回家换个馅试试
0
心为天使动 发表于 2015-9-7 08:56   只看TA 5楼
第一次看的这样的玉米饼,营养应该很好,我们这里基本都是吃玉米烙。
0
回复帖子 发新话题