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「我要成为VIP」
| skycnnet 发表于 2015-9-7 09:52 只看TA 1楼 |
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[转帖] 自制蛋卷[15P] 1.土豆，胡萝卜，青椒都切成细丝备用。这个馅子可以根据自己的爱好选择的，另外可以选择西葫芦丝之类。 2.锅里倒点点油，将土豆丝，青椒，还有胡萝卜丝分开来爆炒一下，两三分钟就足够了，断生即可，炒的时候可以酌情放些盐  3.都炒好了，盛出来备用  4.四个草鸡蛋准备  5.搅拌均匀  6.开始做蛋皮，干净的锅子烧热后，倒一点点儿油，晃动一下锅子，使锅的表面均匀的沾上一层油。小火，将搅拌好的蛋液倒入，晃动锅子，使蛋液均匀。  7.GO ON  8.盛出来的时候小心些，要不容易将蛋皮弄坏掉。  9.4个草鸡蛋可以做3个鸡蛋饼  10.在蛋皮上均匀的裹上一层炼奶  11.开始放馅子，先来点儿肉松  12.在将刚才准备好的馅子都放些进去  13.然后，尽可能紧的卷起来，全部做好啦。这个时候就可以直接开吃啦。  14.切成你喜欢的形状，摆盘  15.很诱人吧 
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| zlwan5201314 发表于 2015-9-8 21:07 只看TA 3楼 |
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| 看样式还可以哦，当点心是很不错的选择 |
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