whwwdn 发表于 2015-9-10 12:23 只看TA 1楼 |
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[转帖] 油豆腐面结面[9p] ![]() 主料 面条 (210克) 面结 (285克) 油豆腐 (70克) 辅料 香葱 (适量) 生抽 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量) 厨具 炒锅 分类 面条 主食 清淡 煮 廿分钟 简单难度 ![]() 1食材:面条、油豆腐、面结、香葱 ![]() 2将油豆腐和面结下入清水锅中煮开、煮上5分钟。 ![]() 3接着,合入面条煮开、煮上2——3分钟。 ![]() 4然后,加适量的生抽。 ![]() 5加适量的盐。 ![]() 6加适量的味精。 ![]() 7调味翻匀。 ![]() 8最后,盛出装入大碗中,搁入香葱,即成 |
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iopiop1010 发表于 2015-9-10 13:43 只看TA 2楼 |
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感觉到这道菜除了油以外看不到其它的,应该 不适合国人吃真正的中国美食 |
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hitmanyoyo 发表于 2015-9-12 06:42 只看TA 3楼 |
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单挑每一个配料都很喜欢,但是没有尝试过放在一起。看到楼主的帖子脑洞大开,一定要试试看。豆泡中的油忽略不计,挺适合清淡口味的人, |
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