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[转帖] 油豆腐面结面[9p]

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油豆腐面结面[9p]


主料
面条 (210克) 面结 (285克) 油豆腐 (70克)
辅料
香葱 (适量) 生抽 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量)
厨具
炒锅
分类
面条 主食 清淡 煮 廿分钟 简单难度


1食材:面条、油豆腐、面结、香葱

2将油豆腐和面结下入清水锅中煮开、煮上5分钟。

3接着,合入面条煮开、煮上2——3分钟。

4然后,加适量的生抽。

5加适量的盐。

6加适量的味精。

7调味翻匀。

8最后,盛出装入大碗中,搁入香葱,即成
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  • 费曼超 金币 +6 感谢分享,论坛有您更精彩! 2015-9-10 14:21

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感觉到这道菜除了油以外看不到其它的,应该 不适合国人吃真正的中国美食

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单挑每一个配料都很喜欢,但是没有尝试过放在一起。看到楼主的帖子脑洞大开,一定要试试看。豆泡中的油忽略不计,挺适合清淡口味的人,
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  • 费曼超 金币 +4 认真回复,奖励! 2015-9-12 15:59

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