javawangwpf

一碗海鲜饭会让你的味蕾还未到盛夏就提前感受到海洋的气息。

准备时间：10分钟

制作时间：10分钟

食　　材：米饭150克，鸡蛋1个，虾、墨鱼、日本蟹子、洋葱、青椒、小葱花各少许

调　　料：盐、日本农口酱油适量

原料采买：虾要选外壳清晰、肌肉紧密、尾节伸屈性强、体表有干燥感的。墨鱼宜选色泽光亮、肉厚洁净的。

做　　法：

1 虾、墨鱼、洋葱、青椒切成丁，炒熟备用。

2 鸡蛋炒熟后加入米饭炒至金黄色，加入备用的材料。

3 用盐和酱油调味，最后放入蟹子和小葱花炒熟即可。

烹饪心得：炒海鲜的时候可以放些生姜以便除去腥味。

好像也不是很复杂的弄法，看上去也比较有食欲，在家应该可以试试

yzhaocn

描述的比较抽象，比如说炒熟备用那条吧，
具体什么火候都没有，到时候炒出来口感可是千差万别的。

只能看看，流一下口水。这些材料不好搞。等改天去日本再吃了。

wmyp0418

有一点很重要的你忘记提了，一定要用隔夜饭来炒呀

zonender

看著這對食材，我就繳械投降了。能介紹簡單的嗎？

zhangtian211

卖相真不错，不过这些东西弄到一起能好吃吗?而且一起炒也不好吧！

最下饭的莫过于把酸酸的酸菜（包包菜，青菜，豇豆）切成沫沫和五花肉沫沫一起炒，然后下米饭，超赞啊~

卖相不错,可惜量似乎少了点.用料太杂了.

huangjingui

看起来很好吃哦，真的好想吃哦。