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[转帖] 内酯豆腐[8P]

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内酯豆腐[8P]


主料
内酯豆腐 (1块) 香肠 (1根) 小葱 (1-2根) 杭椒 (1-2个)
辅料
酱油 (适量) 耗油 (适量) 老陈醋 (适量) 糖 (适量) 盐 (适量)
厨具
微波炉
分类
咸鲜 其他 十分钟 简单难度


1准备好食材。

2准备好调料。

3内酯豆腐小心揭开包装塑料膜,扣到盘子中,操作过程要小心,以免内酯豆腐破损。

4准备一个小碗,倒入适量酱油、耗油、糖、老醋,搅匀尝一下味道,可稍加少量盐调节,注意盐最好是最后加,因为耗油和酱油本身就有一定咸度哦。

5香肠切小丁,小葱洗净切葱花,将香肠和小葱倒入刚才调制的调料碗中,搅匀。

6将上述步骤的配料倒在内酯豆腐上,喜欢吃辣的可以将1-2个杭椒切小段放到最上面,微波炉加热5分钟,取出。

7准备一点点香菜叶撒到菜品上,稍凉,享受美食吧。
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  • 费曼超 金币 +6 感谢分享,论坛有您更精彩! 2015-8-21 11:51

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在饭店总吃也挺喜欢吃的这回得自己做做尝尝

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普普通通的豆腐原来可以做的这么美味。

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自己做的总觉得和饭店做的味道上有差异,没饭店的酱料那么悠长的味道,可能家庭用的料毕竟简单,就是酱油、耗油什么的,还少点东西吧

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