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台北大汗鼎蒙古火鍋吃到飽
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作者:
wwmjgsd
时间:
2009-1-28 15:25
标题:
台北大汗鼎蒙古火鍋吃到飽
店名：
大汗鼎蒙古鸳鸯火锅
地址：
台北市大安区信义路四段143号
店家也是五点才开始营业，不过我们四点半出头就到达店家，原本想要先去国父纪念馆拍拍照再回头吃饭，于是我先进门去将五点的订位时间延 后，不过老闆娘直接叫我们进去用餐，吃完再去国父纪念馆散步比较好，想了想， 我们决定先吃饭！（而且我们中午没吃，超饿的）
因为我们是第一桌客人，所以拍照好自在啊！我们就坐在靠近窗边那一桌。
酱料区
有饮料，麦茶是不甜的那种，刚好吃麻辣锅可以解辣。还有甜点，晚点有上仙草。
汽水机有 zero
这里的冰是莫凡彼，超正的，看起来都很多而且很好挖，口味有义大利起司是我没吃过的，这真好吃。
火锅的料柜
曼波鱼皮的样子，老闆娘如是说
排骨酥
超肥的大肠！
OMG...
这个也是鱼皮
跟我没有缘份的蚵仔
牛肚
蹄筋
蟹堡 谢谢不是我的菜。
虾子我跟你不熟喔~
这里的肉类则是用点的非自取
小羔羊
雪花猪
鸡肉
肥牛
霜降牛肉
肉类一共有五种可以点，
招牌肥牛：还OK，切的算薄，但是卖相不是很好，散散。
霜降牛肉：应该是最好的肉，但油花过少，所以吃起来反而偏瘦啊，
小羔羊肉
：最好吃的一样肉，油花跟瘦肉应该有各半，刚看起来我还嫌他太肥，但涮完觉得恰到好处。
雪花猪肉：还可以，切的也又大又薄。
鲜嫩鸡肉：中等
肥肠、蹄筋跟脆肠都不错。
我们点招牌红锅跟蕃茄锅
锅底是鸭血，没有老豆腐喔！
他们家的红锅其实感觉比较像蒙古锅，其实我一进门就觉得香料味道蛮重的，虽然没有天香回味那么夸张，不过比一般火锅店来得明显。红锅也跟麻辣锅好像有点差异，还是有蒙古香料的感觉。汤头很浓，味道蛮够的。蕃茄锅味道也很不错，磨碎的蕃茄泥去加入高汤中，煮白菜超级对味。
两种锅涮肉都不太需要沾酱呢~
霜降牛肉，就是油花少了些
羊肉很好吃
肥滋滋大肠。我想问大家，大肠外面那一层皮跟里面分开，这是正常的吗？
原本是白色的曼波鱼皮，现在变成透明的，吃起来超有胶质的感觉，脸上有皱纹的快点多吃点
鸭血，我觉得他们家鸭血还不赖喔！
莫凡彼的义大利起司口味，这我第一次吃到，好好吃喔！没有焦糖牛奶口味那么甜，有个淡淡的起司香，里面有硬硬的巧克力，口感真好！
不 速之客，呵呵
老闆娘人真的超好的，会来加汤底之类的，吃饭的时候不会打扰就是了， 老闆娘有说他们之前是白甘蔗， 后来商标问题就改开蒙古火锅吃到饱。但是店 里东西提供的其实也不会太多，比如甜点可能就只有仙草跟怪怪的芝麻布丁， 冰淇淋就是四种口味的莫凡彼（但是是我遇过最好挖而且好满的一桶冰啊！）， 然后火 锅料的话我本身是吃不多，所以对我来说还蛮够的，突然想到没有
蛋肠
！
已将近五百的价位来说，跟公馆那些麻辣火锅相比是比较逊一点， 食材变化也不大，但是位在信义路四段的地段，不知其竞争性如何。 我个人是觉得这个价位，是太高一点。大约四百块左右比较能接受。不过我们吃很多冰淇淋， 也算赚回来，哈哈 ~因为太好挖了~
作者:
dongshichao0730
时间:
2009-1-28 21:28
没想到台北这么多好吃的地方 以后要是有钱了 一定要去那里好好的吃以下
作者:
cly14
时间:
2009-1-29 19:26
这家店铺好啊！品种多得看都看不过来了，是约上三五好友，胡吃海喝得好去处哦！
作者:
aaa991
时间:
2009-1-30 17:11
東西真的很豐富，價錢也很實在，在不景氣之下，是不錯的選擇
作者:
vavavava
时间:
2009-1-30 21:56
台北的火锅价位就是贵呀，看来要去台湾还是要多准备点钱！
作者:
smallsanta
时间:
2009-2-14 02:31
看着很不错呀，就是这个价位很高呀，不知道台北都是这个消费水平嘛?
作者:
f1379
时间:
2009-3-9 20:17
份足量大，台湾有这种地方？呵呵，少见多怪了阿
作者:
ll00012
时间:
2009-3-9 21:25
暂时没机会去，看看那也不错，的确很丰富。
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