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标题: [转帖] 咖喱牛腩燉土豆[13P] [打印本页]

作者: hongt521    时间: 2009-3-31 22:55     标题: 咖喱牛腩燉土豆[13P]


主料:
牛腩500g    咖喱調料35g (用的這種本身就配好香料和鹹甜.不用加黃酒和其他調味了)

配料:
土豆 胡蘿蔔 青椒(沒放洋蔥,怕吃不掉後爛掉,所以青椒最後隻放了1個)

配料切成塊狀

牛腩切成塊狀

牛腩加半鍋水煮開後中火15分鐘

放入土豆胡蘿蔔等不易短時間煮爛的配料

全部煮沸

加入咖喱料35g,攪拌均勻

攪拌均勻後小火1小時或者放入電焐煲中煨爛

出鍋前加入青椒,青椒煮熟後就可以吃啦

看看,口水止不住阿,牛腩有筋,有肉,已經酥了,土豆和胡蘿蔔吸收了湯汁的美味,沒話說了,吃

給寶寶準備好了特别營養的一餐

作者: dsbdsb2009    时间: 2009-3-31 23:07

这样的菜看上去太清淡了,没什么意思呀,还是红烧的好!颜色就诱人
作者: stoping    时间: 2009-4-1 16:56

引用:
原帖由 dsbdsb2009 于 2009-3-31 23:07 发表
这样的菜看上去太清淡了,没什么意思呀,还是红烧的好!颜色就诱人
上海菜,粤菜都是清淡的.
楼主的配菜是什么啊?看上去不错的说.
作者: mianfeng    时间: 2009-4-1 17:04

看上去不错噻
那牛腩做的
诱人啊
流口水ing
作者: yhjy    时间: 2009-4-1 21:40

是一道很不错的营养菜,典型的好看又好吃,尤其是最后一张图,好诱人的呢。




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