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标题: [转帖] 素时代----上海新素代(淮海店)[14P] [打印本页]

作者: 周郎 时间: 2009-9-8 16:07 标题: 素时代----上海新素代(淮海店)[14P]

素食勘称为中国八大菜系外的第九菜系，新素代的素食更是传承了中华素食精湛厨艺，结合西方现代烹饪技术，并经过特选名厨们锲而不舍不断研制而开发出令人叹为观止的新美食。

淮海店以时尚的暗色系为基调，环境高雅，本着健康的理念打造无烟、无酒、无蛋、无肉、纯净素的潮流餐厅，力求吃出真鲜滋味。

点的菜都拍照放在这里了，有些菜名记不住了，“外婆的红烧肉”做得很象，还有就是一个炒饭也不错。价格来说，有点小贵，量一般，人均消息60元左右。

做了一套片子，新命名为“素时代”。

第 1 幅新素代淮海店

第 2 幅新素代淮海店

第 3 幅新素代淮海店

第 4 幅新素代淮海店

第 5 幅新素代淮海店

第 6 幅新素代淮海店

第 7 幅新素代淮海店

第 8 幅新素代淮海店

第 9 幅新素代淮海店

第 10 幅新素代淮海店

第 11 幅新素代淮海店

第 12 幅新素代淮海店

第 13 幅新素代淮海店

第 14 幅新素代淮海店

餐厅：新素代(淮海店)

精彩推荐：新素代在上海人气不算旺，但是去过的人评价都不错，他家用巧妙的布局和灯光点缀，体现出浓厚的艺术感和人文气息，菜式的最大特色是鲜美，而且分为“特制宫廷素家宴、新潮流川味新素派、健康观念独门功夫菜”三种菜系，每种均有6-8样菜式，让顾客有多种选择，如果想换口味或者是正在减肥，不妨来新素代换换口味。

详细地址：淮海中路988号5楼(近陕西南路)
订座电话：021-54033980
菜式风味：
适合类型：情侣约会,商务洽谈,朋友聚会,随便吃吃
服务态度：很好
POCO卡折扣：
人均消费：50-100
推荐菜式: QQ面、铁板菲力牛排、咖喱海鲜煲、山野一篮鲜、美极鹅肝

作者: newanger0319 时间: 2009-9-8 16:52

看颜色很诱人啊，不过偶还是比较喜欢吃肉啊。

作者: 458119579 时间: 2009-9-10 00:26

感觉这的素菜太奢华了，我觉得丧失了素菜的基本内涵，
素菜就是意味着不杀生，是一种在喧闹的城市里求的心灵的平静的方式，
这里用这么奢华的餐具奢华的装潢，美轮美奂的菜肴对于单纯的品尝美味或许有所助益，但是素菜的本意反而被人遗忘了。感觉得不偿失

作者: piaonanzhe 时间: 2009-9-10 22:15

这素菜做的太有食欲了我看着都馋得慌一定很好吃

作者: adab 时间: 2009-9-11 11:17

普罗旺斯的树也不错，记得是在上海徐家汇美罗城

作者: laoyangguang 时间: 2009-9-11 12:05

不会都是素菜吧？那个辣子鸡是怎么弄出来的啊？太神奇了！

作者: 影zi 时间: 2009-9-11 12:20

很不错嘛，就是我在深圳，到不了上海啊
下次去上海的时候一定去尝尝

作者: 微量元素5710 时间: 2009-9-11 13:00

可惜不在上海啊！！很有特色的说！！吃荤吃腻了去那里很不错的

作者: ronhu99 时间: 2009-9-15 19:38

那个红烧肉也太逼真了，去吃吃味道，和真的红烧肉有什么区别。

作者: michaeltaojun 时间: 2009-9-15 20:07

没想到这些都是素菜啊！看上去太象荤的了，有机会要去尝尝。

作者: qqtt123 时间: 2009-9-16 00:06

看图菜还试不错的，可是全是素菜呃，我不太喜欢

作者: taNewOne 时间: 2009-9-16 03:15

假如再加一个"无油", 就比较厉害了, 看里面貌似无荤, 偷关漏税的可能还是邮递

作者: dmzh006 时间: 2009-9-16 10:32

纯素食的东西个人不太感冒，没有一点肉，长期吃对身体也不会太好

作者: xiuluo_132 时间: 2009-9-16 12:30

素菜做成这么好看厨师一定费了很大力气看来不便宜

作者: yxztlmy 时间: 2009-9-16 13:31

图片是相当的精致哈,让人看了以后胃口大开!

作者: dboy1015 时间: 2009-9-16 20:23

色香味俱全，好看但是不是肉吃了不过瘾呀。

作者: xiaoxiaono2 时间: 2009-9-16 20:27 标题: 回复 1楼的帖子

看着份量蛮少的，都是素的吗，在淮海路啊，贵的啊，

作者: chenfengchun 时间: 2009-9-25 17:19

东西确实不错就是量少了点价位还可以大家可以去试试

作者: freedom1987 时间: 2009-9-25 21:47

我还真没看出这是素菜，色是做的不错，就是味道没试过，有机会一定去看看

作者: matthewv 时间: 2009-9-30 15:25

盘照片很不错，现在就去吃，老衲好久没吃素的了。

作者: qwewer 时间: 2009-9-30 16:25

素菜也可以做到这个份上啊真是大开眼界了见识了厉害可惜看的到吃不到啊很想尝尝

作者: gp2519 时间: 2009-10-3 16:37

看起来蛮有特色的，有机会要带朋友过去看看~

作者: hbear 时间: 2009-10-3 16:45

厉害厉害，不是肉却比肉更多一番风味~~~~~

作者: miaolei 时间: 2009-10-3 16:52

好像肉的素菜啊！
太象荤的了！！！！
我们这里怎么就没有呢？？

作者: heiseliuxing 时间: 2009-10-3 16:59

看样子很不错,蛮有特色的,下次出差去上海去吃吃看

作者: yingzhongwang 时间: 2009-10-3 23:07

你镜头离得太近了上海小吃都是那种一小碟一小碟的

作者: bldchs 时间: 2009-10-4 00:24

素鸡、素鸭、素火腿之类的都很好吃。据说好的素食比荤菜还好吃。

作者: gorillazh 时间: 2009-10-5 01:40

各个菜品能把名字贴出来就好了，那个蒸饺看上去还不个，个个都很饱满

作者: lixinsuo 时间: 2009-10-12 01:06

素菜就是意味着不杀生，是一种在喧闹的城市里求的心灵的平静的方式

作者: twinss 时间: 2009-10-12 02:39

還真的是素菜，挺像葷菜的，素師主義者的最愛

作者: fengdaming2 时间: 2009-10-12 03:55

晕倒，素食都那么贵，还不如直接吃荤了，但是值得一试

作者: pxinyao 时间: 2009-10-12 23:59

不说我还以为是有肉的菜呢，不知道吃起来味道是不是也有些像荤菜呢?

作者: xinlangzhuce 时间: 2009-10-13 00:02

太美味了。真的很好看。这个相当不错啊。相当不错

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