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标题: [转帖] 京城平民人气小馆——大槐树烤肉馆[15P] [打印本页]

作者: 波波儿    时间: 2009-10-23 18:46     标题: 京城平民人气小馆——大槐树烤肉馆[15P]

引用:

大槐树烤肉馆
地址: 北京东城区美术馆东街23号
电话: 010-64008891
人均:¥50

开在美术馆东街的大槐树烤肉馆点虽小但是名气却不小,在55打折网和大众点评上都很红。晚上去吃饭到晚了一准等位。

我第一次去“大槐树”是一个比我还馋还能吃的闺蜜领着俺去的,去了就爱上了。老板是操着一口地道京腔的老夫妇,虽然两人岁数都得过六十了,但是不管是动作还是头脑都特别的麻利。

进门的时候会微笑的点头问好:“您来啦,有日子没来了...”。

临走收钱的时候笑得更灿烂:“谢谢您啊!常来,走好。”

来了“大槐树”就别挑环境了,没有什么环境可言。平房、铁腿塑料台面的桌子、没后背的四脚板凳、特制的不太容易粘肉的烤肉炉子、满脑袋顶的排烟管道。


冒着烟的烤肉炉子


先来两盘凉菜开开胃,凉拌海带丝。


老虎菜,这里的凉菜味道没啥特别的,家里做的什么味这就是什么味。


这是俺的最爱-五花肉

纹路很漂亮的大肉。


烤的时候要撒一点孜然和辣椒面。


五花肉一定要烤得焦焦的,把多余的油烤出来,吃着才香嘞~


烤好的五花肉已经不是圆形的了,肥肉几乎都烤没了,蘸着调料吃那叫一个香啊!


一半鸡胗子,一半鸡心。这叫“真心相伴”。


牛肉都是腌好的,已经很入味了,这里肉的量不大,一片一片的码在盘子上。不过单价也不贵。


牛舌


牛肉和牛舌脱了血色就可以吃了,很嫩嘀~
[IMG]http://i36.tinypic.com/j7rtp3.j



炸馒头,好怀念的味道啊!只是简单的用油炸焦就很美味了,还是小时候吃过这个味道,长大后从电视上和杂志上知道吃油炸的食物不健康,容易发胖。于是就告别了这种美味!现在重新吃到嘴里很怀念,很幸福。这里的炸馒头可以抹酱豆腐或者粘白糖。


就这样的“腌臜”小馆天天火爆的原因就因为这的味儿好,吃着舒服,叔叔阿姨招待得亲切到位。



作者: kobe2222    时间: 2009-10-23 23:38

很喜欢吃烧烤 北京太遥远了。。不然的话一定去尝1下 看上去好像很好吃。
作者: inray    时间: 2009-10-24 04:46

图看不见啊,美术馆就在家这边,哪天去看看呵呵。
作者: 偶本不色    时间: 2009-10-24 11:56

这地方太好了 等我回去以后一定光临 哈哈 超级幸福有的吃
作者: joe117    时间: 2009-10-24 12:08

楼主介绍的都不错啊.都是平时没很想吃的,谢谢楼主分享
作者: 美丽的瞬间    时间: 2009-10-24 17:43

楼主烤五花肉的方法不对
烤五花肉只要颜色变了合适了就能吃了,你把肥肉烤干了吃起来就吃不到五花肉的精髓了,喜欢吃香的,你干脆点个烤瘦肉算了!
作者: free5    时间: 2009-10-24 17:51

LZ介绍的不错 有机会去北京一定要试一试 但是烧烤不宜多吃.
作者: jeekr1989    时间: 2009-10-24 20:38

这样的小饭馆叫人看着很亲切,价格也便宜,有机会要去尝尝。
作者: 莫念    时间: 2009-10-24 21:05

有机会去一定要试一试 ,但是烧烤不宜多吃.容易得癌症上的
作者: gjtxiaoniu0501    时间: 2009-10-24 21:25

粤人就是会享受啊,一个早茶就弄出这么多的花样来,真是羡慕+口水啊!
作者: qinghuaci-08    时间: 2009-10-24 23:40

超喜欢这家烤五花肉蘸调料。不油腻但很香!
作者: cattac    时间: 2009-10-24 23:53

我在看着看着这些图片就产生出饥饿的感觉。
作者: 朝鲜族    时间: 2009-10-25 00:28

这个和韩国料理差不多的性质啊,有时间一定去尝尝味道如何!呵呵
作者: hhhh6667    时间: 2009-10-25 01:47

好喜欢啊,不知道在哪个区,下次回北京可以去一下,吃多了韩国烤肉还真想吃吃老北京的烤肉
作者: lu0527    时间: 2009-10-25 02:41

金黄美味, 这个离得不是很远,有时间去尝尝。
作者: beststm    时间: 2009-10-25 02:52

北京有点远了  看照片真不错   什么时候去北京看看
作者: affu000    时间: 2009-10-25 09:59

不错不错
真是不错
不过象烤肉馆这种地方,前菜什么的我从不点。
作者: kk9982    时间: 2009-10-25 11:53

烧烤现在不是介绍说容易得癌症的吗,不敢吃了
作者: sxswns12055    时间: 2009-10-25 19:30

我最喜欢吃的就是烧烤了,物美价廉,去北京一定要到大槐树坐坐。
作者: mmx188    时间: 2009-10-25 20:35

炸馒头沾着红方喝着啤酒吃着烤肉 斑竹不带这样谗人的啊
作者: ysyrhm    时间: 2009-10-25 20:35

看着好有食欲阿

好像价钱不贵呢,有机会去常常
作者: 秉承    时间: 2009-10-25 20:57

有机会去尝尝,看图片应该能有食欲,小店关键是得注意卫生
作者: qfll    时间: 2009-10-27 00:02

应该去尝尝,离我很近的,这么有名的地方以前怎么不知道啊。
作者: qbwxl    时间: 2009-10-27 00:43

很温欣,很有家的感觉,很熟悉的味道,这样的餐馆不多了
作者: kanfuns    时间: 2009-10-27 01:05

吃烤肉还是要围大炉子,拿铁筷子,一手端酒,一手烤肉,边吃边聊偶尔冒一两句国骂,爽!
作者: xiaoqiang7899    时间: 2009-10-27 01:25

很好吃的吧,有机会去吃啊,烧烤我喜欢 好吃 好吃
作者: 试试看    时间: 2009-10-27 12:26

哈,都是我爱吃的东西
太感谢楼主提供这个地方了,我一定要去看看
烤五花肉、烤牛舌、炸馒头片……
唔,想起来就香啊!
作者: sima9999    时间: 2009-10-27 12:47

没吃过啊,不知道什么时候能尝试一下,看似很不错啊!
作者: pigkov    时间: 2009-10-27 13:04

去过很多次了,味道不错,就是现在量少了,以前聚会的一个点
作者: ahyjk    时间: 2009-10-27 14:52

上次去北京路过了没吃
现在觉得很遗憾
下次一定要去吃
作者: cctv_pp    时间: 2009-10-27 14:59

这家确实不错,我去过几次,感觉比权金城啊这些好吃多了,价格右便宜!
作者: sonychris    时间: 2009-10-27 15:05

看着就流口水,希望能吃上,自己会做就更好了,呵呵
作者: starsinsky    时间: 2009-10-27 15:46

看着流口水,离我不远,哪天我也去看看,但愿不错
作者: huaziniu    时间: 2009-10-27 18:29

还是喜欢那油炸馒头,又香又酥,没了治了!
作者: qdpaul    时间: 2009-10-27 19:01

北京真是不错啊。小吃真是太多了。看上去何有特色啊。可惜碳烤的还是少吃为佳。
作者: piaonanzhe    时间: 2009-10-27 19:34

菜品很有特点  我喜欢   尤其是北京菜  不油腻
作者: brla    时间: 2009-10-27 20:31

我在北京呆了这么久,为啥,我不知道有这么多好吃的东西。。。
作者: hong.liang    时间: 2009-10-27 21:56

很有特色的烧烤,和韩式烧烤不一样,沾料不一样,撒、烧烤的东西都很香。
作者: hong.liang    时间: 2009-10-27 21:57

很有特色的烧烤,和韩式烧烤不一样,沾料不一样,撒、烧烤的东西都很香。
作者: foxmaila    时间: 2009-10-28 11:39

有机会去北京一定要试一试,但是感觉烤东西吃多了不是很好.
作者: wwxx0522    时间: 2009-10-28 13:11

看着不错的小平民馆子,有机会的话一定去品尝一下,没吃过牛舌,不知道好不好
作者: dyt2004    时间: 2009-10-28 13:27

烤肉宛我还是知道的,不过大槐树这个地方我还是头回听说
作者: bjnn    时间: 2009-10-28 13:29

有机会去吃吃是什么风味的,不会又是高丽馆子吧。
作者: tjck19841    时间: 2009-10-28 14:42

这么好的美味。有机会去到那里,一定要试一下的。
作者: jiabaoyulxl    时间: 2009-10-28 15:35

肉。。。本人肉食动物,一看这些就忍不住了
作者: howcomes    时间: 2009-10-28 16:03

哦本来还以为是烤羊肉串之类的
原来是类似韩国烤肉
不错下次去吃吃看
作者: dengboweng    时间: 2009-10-28 16:04

这样的小饭馆实惠,味道也不耐,喜欢大家多多推荐啊
作者: paleont    时间: 2009-10-28 16:39

这东西要钱不!不要钱我就一定去吃一点!呵!好东西
作者: a8000    时间: 2009-10-28 17:15

看图都流口水了呀,不错的烧烤比用电炉的来有原汗原味。
作者: zhengding555    时间: 2009-10-29 10:56     标题: 回复 1楼 的帖子

一看就好吃~~ 一定要去试试 饿了!!!!
作者: dqdwj    时间: 2009-10-29 11:12

感觉是个不错的地,尤其是看到五花肉,感觉很有食欲,有机会一定去吃一顿!感谢楼主推荐!
作者: symjsjj    时间: 2009-10-29 11:34     标题: 不知道便宜不,一看就有欲望呀

好东西呀,改天兄弟去品尝一次再回来和大家交流
作者: yyplay    时间: 2009-10-29 12:03

好诱人呢,楼主你真是太有口福了,什么时候上北京的时候也去尝尝
作者: wp21259    时间: 2009-10-29 16:35

有点韩式烤肉的意思,作者再把价格说说就完美了啊
作者: wbxxf    时间: 2009-10-29 23:25

6楼说的不对,烤五花肉一定要把油煸烤出来才能让肉的香味发挥到极致。烤瘦肉会有香味?你去试试
作者: cc840420    时间: 2009-10-30 11:50

谢谢楼主提供的地方!我就在北京工作!有机会去尝尝!
作者: 56379200    时间: 2009-10-30 11:53

看起来很有感觉啊,就是有点远啊,不过有机会就去看看
作者: wangsis163    时间: 2009-10-30 12:02

看起来就特别好吃 最好是打完球和朋友一起搞点小酒 感觉一定不错
作者: lxb1982    时间: 2009-10-30 12:13

味道应该不错和我们这里的烧烤做法不一样!!
作者: dffddf12    时间: 2009-10-30 13:32

的确是看起来让人感觉很舒服,很亲切的地方
作者: hooksnare    时间: 2009-10-30 19:22

有机会一定去试试,北京这边此类烤肉夏天非常流行,家门口有好几家呢
作者: phld    时间: 2009-10-31 11:45

烤肉我爱吃,闻着那股味道就流哈喇子,我肚子好饿
作者: el306    时间: 2009-10-31 12:43

是自己动手烤肉吗?看来可以自己动手丰衣足食。谢谢楼主的分享,有机会体验一下。
作者: abc_8848    时间: 2009-10-31 12:50

看起来很好吃很诱人喔!不过为什么要在北京那么远……
作者: strayer876    时间: 2009-10-31 18:40

都是太贵了有没有更便宜点的环境差不多就行啊
作者: fhy1839stc    时间: 2009-10-31 18:46

看起来很不错啊,哎。。北京就是这种小地方多啊,又好吃。。怀念我家楼下那个经典的麻辣烫哦
作者: toby    时间: 2009-10-31 18:51

烤五花肉确实不错
比高丽人搞的那些好吃多了
作者: ryanking    时间: 2009-11-1 01:08

感谢分享 最近正好要去北京 铁定要去试试
作者: wz9997509777    时间: 2009-11-1 06:01

谢谢您啦
下次去北京玩的话我可以去吃吃看!
作者: 情迷撒哈拉    时间: 2009-11-4 21:53

俺是北方人,吃烤肉可是俺的强项,呵呵。。单位同事都不敢请我吃肉!这里的烤肉看起来也没什么特别的,呵呵。。
作者: kensouwan    时间: 2009-11-4 22:27

很喜欢吃烧烤  北京太遥远了.
只能望图止吃了
作者: guoflag    时间: 2009-11-5 00:37

在美术馆那边上了3年学,别说,还真是没注意到还有这么个好地方。有时间去看看
作者: norky    时间: 2009-11-5 09:41

看着不错,最近要过北京旅游,去试下味道先
作者: liujian001    时间: 2009-11-5 10:10

其实和韩国烧烤比起来,我们自己的烤肉店也有很多特色
很多东西在汉拿山吃不到
作者: sammi99    时间: 2009-11-5 12:19

什么时候去北京 一定要去试一试味道怎么样
作者: shaguar7    时间: 2009-11-5 14:18

感觉很有韩式烧烤的味道
不过哪几个古朴的炉子  让人感慨万千啊
作者: ggnarsil    时间: 2009-11-5 15:02

这种古风味烤肉太棒了 下次一定要试一试 希望价格不要太贵
作者: laoyangguang    时间: 2009-11-5 15:54

看这个烤肉的做法怎么像是韩国烤肉啊?我还是喜欢吃国产的烤肉串啊
作者: opone1192    时间: 2009-11-5 17:46

味道确实不怎么样,完全没有吃出过别人说的色香味俱全的味道来,或许是个人口味不同吧!
作者: napaleon4    时间: 2009-11-5 19:56

小的店也有小的店的好处,有气氛,吃饭的时候也亲切。
作者: zdjjj    时间: 2009-11-5 20:28

看起来不是量不大的事,是非常小啊~不过其他的看来还是很不错的~有机会去试试~
作者: thsy8718    时间: 2009-11-5 21:32

看上去店面不大,不过看楼主介绍,我的口水都出来了!
作者: longlong1977    时间: 2009-11-6 15:52

看起来不错,有机会一定要去试一试的。一定不错。
作者: 枪之极    时间: 2009-11-7 15:46

不错,越是这样的小饭馆越能吃出味道来,看样子楼主也是一个吃家
作者: niok19860822    时间: 2009-11-8 01:28

不明白他这的烤肉跟我们的烤肉有什么区别看起来没多大的区别
作者: wby2007    时间: 2009-11-8 01:50

自助烤肉么?总觉得自己烤的肉不是很好吃
不知道是因为技术不行还是没什么好料……
作者: shenmehu    时间: 2009-11-8 18:29

相比之下,比起牛肉等等,我还是喜欢吃烤猪肉,觉得香,尤其是烤的焦焦的时候,太好吃了
作者: cfz100    时间: 2009-11-8 20:10

放在地上烤肉很有风格的  不过会不会不卫生啊
作者: bryantbbj    时间: 2009-11-8 20:16

口水都要出来了啊,楼主真会享福啊,会家咱也弄!
作者: vwwvww    时间: 2009-11-8 20:21

光看着图片就让人口水直流,北京的食物是不惯,容易上火,不知道这个味道怎样。
作者: co776    时间: 2009-11-8 20:22

馋死我了,还没吃饭呢,看得直流口水啊,好东西啊,可惜不在北京
作者: 3311wang    时间: 2009-11-8 21:01

烤肉啊 最喜欢吃烧烤了 有空路过一定不会错过的
作者: mingcheng    时间: 2009-11-8 21:43

感谢楼主图片发的非常详细让人有种想吃的欲望
作者: q381649579    时间: 2009-11-10 18:21

这些菜肴  都很不错 色泽明亮  十分有食欲  我喜欢  谢谢楼主
作者: zhozhe2001    时间: 2009-11-11 09:14

烤肉喜欢吃啊,总让人欲罢不能,口水下来啦,啊啊
作者: xjswmxz    时间: 2009-11-11 09:59

看着都垂涎欲滴,吃过几次土耳其烤肉,不知道这个味道有没有那么好!
作者: zhangke0325    时间: 2009-11-11 10:01

图片看上去不错,就是距离远了点,只能眼馋了
作者: yaobin1018    时间: 2009-11-11 15:05

烤肉看了照片馋死我了,还是肥肉烤出来好吃,香
作者: wubang    时间: 2009-11-11 21:45

看图片,这种烤肉还第一次见到,和韩国烧烤有点类似,味道不知道怎么样啊不太喜欢韩国烧烤
作者: 项羽888    时间: 2009-11-11 21:52

真心相伴,名字起得很有水平!
原来牛舌也可以烤来吃,以前一直以为只有卤这才好吃。




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