Board logo

标题: [转帖] 熏烤薄荷鸡翅 [打印本页]

作者: male228    时间: 2010-1-5 21:01     标题: 熏烤薄荷鸡翅

原料:鸡翅  
腌料:酱油2勺、糖1勺、葱末1勺、蒜末1勺、盐半勺、炒香的芝麻半勺、香油半勺、黑胡椒粉半勺、蜂蜜1勺、辣椒2勺  
鸡翅用腌料腌制一夜,准备一个锅,里面铺锡纸,放米、茶叶、糖和薄荷,架上烤架,码上腌好的鸡翅,开大火,直到糖开始变红并冒烟,然后调小火,盖上盖子,大约50分钟,烟熏至肉色红亮为好。中间需要把鸡翅翻面的。另用一块锡纸折成四方形,放入熏好的鸡翅,腌料汁也倒进去,烤箱预热,200度烤15分钟,取出翻面,再烤15分钟就好了。

还有就是我本来想上传图片的。但是不知道怎么上传啊,郁闷的很~~~
作者: xurong0715    时间: 2010-1-5 21:16

这个自己做做还是可以的。
不过我家烤箱都放了好几年没动过了,都积灰了,哈哈~
作者: lllll5    时间: 2010-1-5 21:25

没有图片,摆脱学会上传在发,不过看名字应该很想很嫩吧
作者: zj003    时间: 2010-1-5 22:11

看介绍应该很好吃的样子,但如果有图就更好了




欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所 关闭注册] (http://23.225.172.100/bbs/) Powered by Discuz! 7.2