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标题: [转帖] 紫米莲子甜汤 [打印本页]

作者: skycomte    时间: 2011-1-30 23:36     标题: 紫米莲子甜汤


紫米莲子甜汤
做法:
  1. 紫米洗净,用清水浸泡2小时后沥干备用;
  2. 莲子洗净备用;
  3. 将紫米放入煲内,倒入6碗水煮沸,转小火煲30分钟,再下莲子煲30分钟,最后下冰糖煮至融化即可品尝。
功效:
  养心安神、补血健脾。

作者: grover8336    时间: 2011-1-31 01:05

紫米莲子也煮过,不过火候总是掌握的不好,虽然也很好喝,但是说时间稍长就会破坏营养,所以大打折扣
作者: chibimoon    时间: 2011-1-31 06:28

小时候妈妈也经常煮给我吃呢!紫米超级有营养(蛋白质,核黄素,叶酸,铁,钙,锌),补血益气,健肾润肝,对女生超级好!莲子虽然第一次吃有点苦苦的,不过吞下去以后神清气爽,清心醒脾~一碗紫米莲子粥吞下去,超级无敌幸福甜蜜❤好想念这个熟悉的味道啊 可是在国外,紫米真是稀罕,跑了好几家华人超市,不是卖断货就是根本没货,平常能经常吃到的朋友一定要好好珍惜..
作者: 女性器爱好者    时间: 2011-2-6 00:10

第一次知道紫米还是看红楼梦查抄大观园时呢
作者: jy3152    时间: 2011-2-6 00:37

到西安出差时买过紫米,后来放的时间太久没用上,主要是不知道怎么弄。
作者: jy3152    时间: 2011-2-6 00:39

到西安出差时买过紫米,后来放的时间太久没用上,主要是不知道怎么弄。
作者: KFZX890615    时间: 2011-2-6 08:03

看楼上几位说的,这道甜汤一定要尝一尝啊。只是冬天喝莲子真的没问题?
作者: leizi0088    时间: 2011-2-6 08:14

看起来很好喝的样子,不过要问问紫米是什么东东啊
作者: psdh    时间: 2011-2-6 08:23

还算是简单又好吃,用小火一直煨着应该就可以吧
作者: yangjinrui    时间: 2011-2-10 14:15

好想喝啊,很怀念这种味道
作者: 251523568    时间: 2011-2-15 23:16

这汤是蛮不错的,方法也简单,可以自己试着做做,感谢楼主分享!
作者: wuwei2004    时间: 2011-2-17 06:21

看起來很簡單易做 今天晚上就做這試試看
作者: kURA9032    时间: 2011-2-17 13:48

记得以前经常做这个。这几年倒是不怎么做了.偶尔会外出买些成品.不过终究是家里的味道好.改日让家人煮一个
作者: 臀部幽灵    时间: 2011-2-17 21:27

日出而作,日落而写作。
作者: 黯伤    时间: 2011-2-18 11:31

莲子汤是营养品啊,吃了对身体特别好。这具体怎么弄的啊?我想学啊
作者: ibmceo    时间: 2011-2-19 22:52

紫米是好东西,营养价值高。可我喜欢喝炖烂了的莲子汤,可时间久了怕没什么营养价值了==




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