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标题: [转帖] 妈妈私房菜--水果蛋卷[6P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2011-8-2 12:52 标题: 妈妈私房菜--水果蛋卷[6P]

烹制方法　

材料：鸡蛋（2颗）、面粉、葱（2根）、哈密瓜（小半个）、香蕉（1根）、番茄（1个）
调料：糖、蜜糖

1　取两颗鸡蛋，蛋液打发均匀后放入面粉搅拌均匀，用糖调味后静置十分钟

2　洗干净葱段，切成粒状待用；将哈密瓜去皮去籽，切成条状；雪梨同样切成条状；香蕉切半用

3　取一平底锅，将油烧至五成热，将蛋浆倒入锅内摊薄，放葱粒，一熟即熄火

4　摊凉鸡蛋皮，卷上哈密瓜、雪梨、香蕉段

5　将水果蛋卷斜切成五份，上碟摆成圈，用番茄间隔开来，最后滴上蜜糖即可食用

作者: aaa770608 时间: 2011-8-4 08:23

水果蛋卷这样的让南放人吃还可，北方人吃不惯这

作者: syzh2008 时间: 2011-8-4 09:59

水果蛋卷，一看就是饭后甜点啊，我喜欢啊，就怕发胖啊

作者: llll88llll 时间: 2011-8-4 11:00

这个点卷做法很简单，但是我有一点疑问，蛋用锅摊的比较生，比较软。和水果放一起会不会有腥味。

作者: mofangdaxia 时间: 2011-8-4 11:30

饭前吃的一道好菜,而且看起来也赏心悦目的啊

作者: moyan1983 时间: 2011-8-4 11:37

看起来很好吃饭的样子，不过在北方确实很少有人会做蛋糕的，一般都会在蛋糕店买来吃。我们做的最多的是饺子。

作者: woaiminmin 时间: 2011-8-4 15:37

这个相当好，上档次，跟肯德基里面得卷一样

作者: shixin3125 时间: 2011-8-4 22:36

看着感觉是蛮简单的，但就不知道这样的口味会怎么样，

作者: tiancaitiger 时间: 2011-8-4 22:39

感觉有点奇怪。。有机会试验次，应该也蛮有意思

作者: ll421400548 时间: 2011-8-5 01:01

看这很好吃啊。做起来感觉也挺简单的。那天试试！

作者: dgdx001 时间: 2011-8-5 09:14

懂你这个做法了，俺改成做咸的，改天给孩子做一回试试，宝宝应该喜欢的

作者: polarbear8 时间: 2011-8-5 09:54

可惜图片看不太清，平常都懒得做饭。改天想起来试试

作者: jjjjjzou83 时间: 2011-8-5 11:03

一家都出来了，在家也经常自己做水果沙拉的

作者: 兔兔很乖 时间: 2011-8-5 14:31

这道菜第一次看到，这属于什么地方的小吃？很特别，水果加鸡蛋，想试试口感

作者: 106852161 时间: 2011-8-6 00:34

太甜了吧。作为北方人的我，表示对甜的压力很大啊，怎么也得来个咸的配菜吧，要不怎么吃呢？

作者: chj0622 时间: 2011-8-12 09:11

这个一边甜的一边是咸的~这样可以吃吗？不过还是可以吃看看，呵呵！各种味道都尝遍

作者: yani_1985 时间: 2011-8-13 16:21

做法看起来很简单的哦, 谢谢楼主了, 回头自己试试

作者: sins2100 时间: 2011-8-13 18:43

看着口水都流了。肚子饿了

作者: ab19841211 时间: 2011-8-24 20:18

家里有小孩的一定要学习这道菜。肯定不让孩子厌食

作者: yuyuezhou2 时间: 2011-8-26 10:06

很好很诱人！就是工序有点复杂！
我肯定不会去做！

作者: xtlli5200 时间: 2011-8-26 13:08

我老婆特喜欢这个，回去学了，给她做来尝一尝

作者: nus 时间: 2011-9-8 16:51

图看不到啊，水果卷不太懂啊，看起来很好吃的样子啊！

作者: jzhz0510 时间: 2011-9-8 17:05

这道菜应该会受小孩的欢迎，我女儿不爱吃菜，回家试一试这个。

作者: h5game 时间: 2011-9-9 11:43

饭后甜点，谢谢楼主分享做法，有机会自己做做。

作者: xw1462602146 时间: 2011-9-10 14:19

水果蛋卷，一看就是饭后甜点啊，我喜欢啊

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