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标题: [转帖] 吃货丝绸之路之旅[24P] [打印本页]

作者: wbl198091 时间: 2011-12-24 17:34 标题: 吃货丝绸之路之旅[24P]

这是我们问了800多个人打听到的兰州当地菜馆，老兰州菜馆，里面的姑娘推荐这道菜最有兰州文化特色，虎皮辣子炒肘花，我赌一万块钱你们不知道这是怎么吃得。

这粗犷豪放得兰州菜，辣椒就是一刀一切，连籽也不去，过油炸然后和肘花一起炒，味道很奇怪，不怎么油但是甜咸的，吃起来怪怪的。大黑锅是兰州绘菜，我必须说说这儿的尺寸，那盘肘花满满的，盘子是15厘米见方的，那个黑锅，高10厘米吧，直径差不多10 厘米，最重要是满满的！

兰州人民都是早晨吃拉面的，这家白建强是当地人推荐的，我们到那就傻眼了，险些以为到了中午12点的**小肠陈，里里外外都是人，还有蹲路边抱着碗吃的，也有直接站着端着吃的，因为小桌椅就那么几套。

老板太幽默了，一位客人一看就是跟我们一样赶路的，扯着嗓子要手纸擦擦，老板特痛快，用西北话说：啥纸，用袖子擦擦得了。

我吃到了生平第一碗青海酸奶，绝对牦牛奶，上面薄薄一层黄黄的就是奶油，也就是寺院里用的酥油，这个酸奶必须撒糖粉，就是奶味重点，真不错。

血站大盘鸡是所有攻略都提到的地方，不错，起码没有看起来那么辣，也没有其他西北饭那么咸。

作者: fjis007 时间: 2011-12-24 18:32

很想尝尝啊！大西北还没有去过，没吃过这么地道的菜啊。

作者: rett1234 时间: 2011-12-24 19:10

西北民风彪悍，都是大碗酒、大块肉，吃得很实在啊

作者: 6221003 时间: 2011-12-24 19:42

西北地区肉比菜贵，是我等肉食动物的好去处，爱吃牛羊肉的可在那里大快朵颐，相当解馋。

作者: yier.579 时间: 2011-12-24 20:01

看着好有感觉啊，西北风情很迷人

作者: zhuleiyangyang 时间: 2011-12-24 21:04

呵呵谢谢楼主分享了好喜欢我是回族这些都爱吃尤其是羊肉串

作者: 杷钟急92 时间: 2011-12-24 22:52

８错８错，支持～～～

激光祛斑

作者: chaodanzhu 时间: 2011-12-24 23:40

好象全部都是肉啊，看则那个烤肉非常的想吃呀。

作者: wanghao6014 时间: 2011-12-25 22:45

饿饿饿饿饿饿饿啊。越看越想吃。

作者: 北海盗 时间: 2011-12-25 23:31

羊肉泡馍、灌汤包、烤串、拉面、手抓羊肉、老酸奶……一路走，一路吃，饱眼福，也饱口福

作者: ifreebird 时间: 2011-12-25 23:36

越看越想吃。但是减肥中的自己一定要克制

作者: ZHONGZHONG123 时间: 2011-12-25 23:44

正品啊 ,这拉面肉串很诱人啊.想品尝一下

作者: sarsufoshi 时间: 2011-12-26 01:05

shuanga ,很想去甘肃青海那边体验塞外的感觉

作者: 用户的名 时间: 2011-12-26 01:27 标题: 回复 1楼的帖子

“老板特痛快，用西北话说：啥纸，用袖子擦擦得了。”

哈！！果然痛快。
古人的丝绸之路是走出来的，现在是吃出来的。......

作者: 6840866 时间: 2011-12-26 01:32

确实很粗犷啊，都是我们爱吃的好东西，虽然没有南方美食的那种细腻，但是却有北方民族的豪情！

作者: yang_999 时间: 2011-12-26 01:50

不知道口味怎样。看了有机会自己做做看。

作者: fanwei33 时间: 2011-12-26 09:28

口水直流，我最喜欢面食，有空去大西北尝尝！

作者: 雄鸡勃勃 时间: 2011-12-26 12:55

看着就那么诱惑人啊虽然不那么精美但是很有料啊呵呵

作者: test1221test 时间: 2011-12-26 20:12

虽然不太喜欢羊肉，但是特别喜欢这种大块吃肉的感觉，有点武侠里面的味道。

作者: caonimamad 时间: 2011-12-27 19:36

一定很好吃哈哈

作者: stlacmilan 时间: 2011-12-27 20:15

肉啊。大块的肉，看的口水直流，有时间也去那边旅游

作者: guaiding 时间: 2011-12-27 22:56

西北地区肉比菜贵，是我等肉食动物的好去处，爱吃牛羊肉的可在那里大快朵颐，相当解馋。

作者: mikiRyan 时间: 2011-12-28 00:18

看上去好好吃噢~
我很多都沒有吃過，現在可以看看眼界了！
有機會一定要去西北試試

作者: tcljj 时间: 2011-12-28 10:59

大西北的风味，孜然烤肉，肉夹馍，拉面。。口水流下来

作者: strongcat 时间: 2011-12-28 22:36

大西北是我最向往的地方，他的菜色我也比较喜欢，一定要去哪里

作者: papa111a 时间: 2011-12-29 14:06 标题: eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

ddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

作者: papa111a 时间: 2011-12-29 14:06 标题: 不错不错................................................

不错不错................................................

作者: papa111a 时间: 2011-12-29 14:07 标题: 不错不错................................................

不错不错................................................

作者: papa111a 时间: 2011-12-29 14:08 标题: 不错不错................................................

不错不错................................................

作者: snow79315 时间: 2011-12-29 14:14

甘肃省境内的名吃很多，楼主还没去全啊

作者: 轮回妖精 时间: 2011-12-29 14:14

烤包子和手抓饭是最想吃的，北京新疆办事处的烤串非常棒

作者: fengzhe0314 时间: 2011-12-29 15:19

有食欲，羊肉泡馍啊，正中羊肉串，馋人，哈啊

作者: x1228c 时间: 2011-12-29 15:29

好馋啊我好想吃啊

作者: bg3721 时间: 2011-12-29 15:31

地方名吃非常好，特别是涉及少数民族的一些小吃更好。希望楼主多发，我们解馋了。

作者: mullenhao 时间: 2011-12-29 15:36

我和楼主一样也是一个走到哪吃到哪的吃货..非常感谢楼主的介绍啊..那个酸奶看起来浓浓的真的感觉很不错，而且丝绸之路这条线也确实很值得一走..哪天要真有机会走这条线，一定要尝一下那个酸奶

作者: mamayaa 时间: 2011-12-30 19:21

走遍天下，吃遍世界，我的理想。..........

作者: avloverking 时间: 2011-12-30 21:49

大盘鸡啊，大盘鸡可好吃了

作者: 梦想在 时间: 2011-12-30 22:53

最大印象的是西北的biangbiang面还有西北汉子的豪爽。

作者: oq0000 时间: 2011-12-31 10:48

不太喜欢吃西北的羊肉泡馍，羊肉串倒是不错。

作者: 烧心 时间: 2011-12-31 10:57

看着食物非常有食欲而且体现出西北的粗犷豪迈过瘾啊！丝绸之路也一直是我向往的还有美食！

作者: lianghui 时间: 2011-12-31 14:28

我最喜欢西北的羊肉,大盘鸡,拉面,土豆.还有那老酸奶第一次还有点喝不习惯,反正感觉西北的面食和肉就一个字:棒!

作者: woszs 时间: 2012-1-3 15:32

要想吃到正宗的地方特色，还是得到这样的小饭店才行。

作者: 性吧秃鹰 时间: 2012-1-3 20:21

太爽了，大块吃肉，现在没地方这么实在的了

作者: happycll 时间: 2012-1-3 20:45

非常怀念上次去西北的时光，看完楼主的帖子又让我有再去一次的冲动！

作者: grera 时间: 2012-1-3 21:31

一看就很好吃，我想吃呀，流口水了

作者: subert 时间: 2012-1-8 12:06

看起来很不错，不过估计那里的口味，我可能不合味

作者: diesnake 时间: 2012-1-8 13:57

哇，楼主好有口福哦，如能吃遍天下美食真是人生一大快事。

作者: pierce34 时间: 2012-1-8 14:20

马上要到甘肃工作了，先看看这里的美食

作者: hhh6688 时间: 2012-1-8 22:22

这么多的美食啊，让我好馋啊，都要流口水啦！！

作者: wangyekong 时间: 2012-1-8 22:37

西北人吃的还真豪放啊，不过，很对我的口味。

作者: wbfaction 时间: 2012-1-12 20:52

照片够多，就是没有介绍，不过色香味感觉应该都很不错，看了很有食欲！

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