“侄子生日，做了一套表情图案饼干送给他，爱得不得了”

主料

调料

厨具

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  1

  
  
  
  准备做饼干的材料
  
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  2

  
  
  
  软化的黄油用电动打蛋器先搅拌
  
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  3

  
  
  
  倒入糖粉搅拌到黄油与糖粉完全融合即可，不可过度搅拌
  
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  4

  
  
  
  分三次加入鸡蛋液，每一次都要完全融合再加下一次
  
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  5

  
  
  
  筛入低粉搅拌均匀
  
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  6

  
  
  
  将面团揉匀后，用保鲜袋装起来，放在冰箱冷藏半小时
  
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  7

  
  
  
  拿出后，在饼干面团的上下铺上保鲜膜，用擀面杖擀好，擀成0.3cm左右厚入烤箱160度12-15分钟
  
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  8

  
  
  
  有时候如果混合的不均匀，饼干在烤制的过程中会鼓起，别紧张，戴上隔热手套讲烤盘取出，用牙签将鼓起的地方戳破，并轻轻按压；戳的地方在铺上糖霜后完全看不到的
  
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  9

  
  
  
  因为两手都要做就没有拍照了；1、用黄色翻糖铺面；2、用食用色素黑色笔画出眼睛等；3、再用其他糖霜颜色做上面的细节；