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标题: [转帖] 内酯豆腐[8P] [打印本页]

作者: whwwdn 时间: 2015-8-20 07:48 标题: 内酯豆腐[8P]

主料
内酯豆腐 (1块) 香肠 (1根) 小葱 (1-2根) 杭椒 (1-2个)
辅料
酱油 (适量) 耗油 (适量) 老陈醋 (适量) 糖 (适量) 盐 (适量)
厨具
微波炉
分类
咸鲜其他十分钟简单难度

1准备好食材。

2准备好调料。

3内酯豆腐小心揭开包装塑料膜，扣到盘子中，操作过程要小心，以免内酯豆腐破损。

4准备一个小碗，倒入适量酱油、耗油、糖、老醋，搅匀尝一下味道，可稍加少量盐调节，注意盐最好是最后加，因为耗油和酱油本身就有一定咸度哦。

5香肠切小丁，小葱洗净切葱花，将香肠和小葱倒入刚才调制的调料碗中，搅匀。

6将上述步骤的配料倒在内酯豆腐上，喜欢吃辣的可以将1-2个杭椒切小段放到最上面，微波炉加热5分钟，取出。

7准备一点点香菜叶撒到菜品上，稍凉，享受美食吧。

作者: sonydscw310 时间: 2015-8-26 16:29

在饭店总吃也挺喜欢吃的这回得自己做做尝尝

作者: hide1 时间: 2015-8-26 19:15

普普通通的豆腐原来可以做的这么美味。

作者: kuang13 时间: 2015-9-12 01:37

自己做的总觉得和饭店做的味道上有差异，没饭店的酱料那么悠长的味道，可能家庭用的料毕竟简单，就是酱油、耗油什么的，还少点东西吧

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