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标题: [转帖] 清香玉米笋[7p] [打印本页]

作者: whwwdn 时间: 2015-9-3 22:09 标题: 清香玉米笋[7p]

主料
玉米笋 (50克) 胡萝卜 (1棵) 青椒 (1个)
辅料
生抽 (1勺) 盐 (5克) 蒜 (1个)
厨具
炒锅
分类
常见菜式家常菜热菜清淡炒廿分钟简单难度

1备料：玉米笋大的可以劈开

2备料：青椒和胡萝卜切丝

3起锅多放点油爆香蒜片

4先爆炒胡萝卜至炒出红油（忽略乱入的青椒丝），这一步可以炒久一点

5下青椒丝翻炒

6最后放玉米笋，少许酱油（可不放），起锅前少许盐

作者: 高手zyp 时间: 2015-9-4 18:01

营养丰富，口感清爽，这道菜属于素菜中比较容易被大众接受的了，赞一个！

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