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标题: [转帖] 西兰花能抗癌降血压养生保健5功效 [打印本页]

作者: ttkkmm1 时间: 2016-7-23 18:59 标题: 西兰花能抗癌降血压养生保健5功效

西兰花又叫绿花菜、青花菜，因为其爽脆的口感，深受很多人的喜爱。西兰花有哪些营养，在烹饪时怎么做才吃得最健康，一起来看看吧。

　　西兰花的营养功效

　　1、西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高肌体免疫力。

　　2、西兰花能有效对抗乳癌和大肠癌。健康的人经常食用西兰花也能起到预防癌症的作用。为此，西兰花被誉为“防癌新秀”。

　　3、西兰花对高血压、心脏病有调节和预防的功用。

　　4、富含高纤维的西兰花能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。因此，西兰花堪称糖尿病患者的福音食品。

　　养生保健功效

　　增强免疫力

　　另外西蓝花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。

　　清热解渴

　　在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用花椰菜30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。

　　抗衰老

　　西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。所以西兰花不仅具有保健功效，还有很强的促进皮肤年轻化，保持青春不老的作用。

　　降血压血脂

　　而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。

　　减肥蔬菜

　　菜花的含水量高达90%以上，而热量较低，每杯（240毫升）仅23～32千卡，因此，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。

作者: sea0215 时间: 2016-7-23 23:56

我只知道西兰花维生素多，所以常常吃。通常就是水里稍微煮一下就捞起来淋些酱吃。肉吃多了吃西兰花身体感觉都不一样的。

作者: boby_safin 时间: 2016-7-25 22:05

原先吃牛排的时候才会吃点，觉得很难入味，不喜欢吃
可自从看了介绍知道西兰花有那么多功效，现在每周都煮一到两次了，放少许油炒一下，再加入水焖熟，少许盐，健康饮食最重要

作者: lina21 时间: 2016-7-26 10:22

谢谢楼主的帖子长知识了一直都喜欢吃西蓝花没想到还有这些好处以后要经常吃

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