liwen1300

我也很喜欢自己做点小菜尝尝，快过年了我都会在家做两个小菜~谢谢楼主分享分享！
不过这有沸水的会不会去了鸡的鲜味~
您的这烹饪时间个人感觉有点长了鸡肉是否会变老了~

个人认为那鸡肉，应该可以先爆炒放入姜等等。。。然后闷煮是不是会更有香味~这样一可除腥味，二可去除多余的水分，三可保鸡肉的柔软度呢？这只是我个人的看法，希望能更好的和楼主多交流，并不是踢场子望楼主海涵~