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[转帖] 蒸馒头[14P]

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蒸馒头我还是很有发言权的,每年春节期间,都会有亲戚向我预订馒头,当然是免费的。我蒸馒头是采用酵子,不是采用酵母,还要接面三次以上,揉出硬度偏硬的既子,我说的不细,以后有机会,我再详细介绍。
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