VIP可享有论坛特权，免看广告，负分归零，重新加分开始！
「我要成为VIP」
| 176832zzz 发表于 2010-3-9 03:58 只看TA 1楼 |
|---|
|
|
[转帖] 广州餐厅推荐--巴蜀轩 [16P] 去了好几次,这里分饭厅和火锅厅两边吃过的菜里面，一个花旗参乌鸡汤，像是广东的做法，但却有下一点花椒，喝完嘴麻麻的。其实他们家的餐前小点很好吃，不辣的莲藕和微辣的豆干还有比较辣的莴笋片都好好吃。粉蒸肉和夫妻肺片不正宗；鱼做得还不错；有个招牌菜是一个类似上汤做法的开水白菜，不辣；扣肉的做法很特别，不是用梅菜而是用糯米，扣肉片卷着一颗红枣，然后围成一朵花，糯米饭团又紧紧地包裹着扣肉花，甜而不腻；再来是川菜的糍粑，跟广东糍粑也完全不一样，没有加糖，外面应该是裹了一层蛋粉再炸的，虽然没有味道，但很香，比较正宗的吃饭是让服务员另外再拿一碟黄豆粉（一般不会主动上），把糍粑的皮咬开后，沾着黄豆粉吃；这家店的担担面，小小的一碗，很精致，也很有嚼头，如果吃太饱可以两个人分一碗，很赞哦。美中不足的是八宝茶，居然用的茶壶泡，糖也不是冰糖。(人均:￥45)推荐菜: 酸菜鱼 水煮牛肉 夫妻肺片 毛血旺 流沙包 桂花糕 蒜泥白肉 门面  店内环境1  店内环境2   魔芋鸭  酸菜鱼  干锅手撕包菜  杂酱面  古法水煮鲈鱼   夫妻肺片  芝麻香煎包  鸯糍粑  凉拌粉皮  水饺  不是春卷，好吃。（忘了名字）  地址: 越秀区中山五路219号中旅商业城5楼 电话: 020-83278012 83362650 |
| 0 |
| 作者的其他主题 |
|---|
| 很有特色的西北菜==西贝莜面村[25P] |
| 香港美食--桥底辣蟹海鲜馆(骆克道三店)[23P] |
| 环境幽雅的川菜风味餐厅--川锅概念餐厅[20P] |
| 一家吃酸菜鱼不错的地方---天成川菜馆[14P] |
| 可能是全中国最贵的一碗面--康师傅私房牛肉面[21P] |
| 特色西北菜--西贝莜面村[25P] |
| livs850524 发表于 2010-3-9 22:21 只看TA 4楼 |
|---|
| 古法水煮鲈鱼看上去有点意思，过几天去尝尝看味道如何 |
| 0 |
|
|---|
