591101ls 发表于 2010-11-23 14:00 只看TA 1楼 |
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[转帖] 美女厨房----蓝莓松饼[8P] ![]() 烹制方法(二人份) 材料:低筋面粉(150g)、泡打粉(1小勺)、苏打粉(少许)、盐(少许)、细砂糖(60g)、酸奶(100g)、鸡蛋(70g)、黄油(60g)、柠檬皮屑(1小勺)、核桃(40g)、蓝莓(60g) 工具:烤箱,松饼模具(cup cake的纸杯也可以)、橡皮刮刀 ![]() 1 将低筋面粉、泡打粉、苏打粉、盐、细砂糖放入一个搅拌盆中拌匀备用 ![]() 2 将酸奶与鸡蛋混合,搅拌均匀 ![]() 3 将融化黄油和柠檬皮屑倒入2中,搅拌均匀 ![]() 4 把3拌好的液体倒入步骤1,搅拌均匀 ![]() 5 倒入核桃和蓝莓,用橡皮刮刀拌匀 ![]() 6 把5拌好的面糊倒入纸杯至7~8分满 ![]() 7 放入预热好的烤箱,以180度烤约30分钟即可 |
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