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[转帖] 妈妈私房菜--剁椒鱼头[6P]

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感觉和我以前吃的不太一样啊,呵呵,我比较喜欢吃湘菜

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对一般都用庞头鱼的都做这道菜,很好吃的,尤其是喝酒

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看图片就觉得超级好吃的样子,谢谢楼主分享,回家自己学着做来吃
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  • allendong 金币 -5 回复禁忌语句,请阅读版规 2011-9-14 10:49

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看图片就觉得超级好吃的样子,谢谢楼主分享,回家自己学着做来吃
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看着就有食欲,而且也不是特别的难做。在家里可以做一做

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这个做法好像不是大陆的吧,我还是中意湘菜里的做法!不过感谢楼主!

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一直很喜欢吃剁椒鱼头,
尤其喜欢湘菜中的双色鱼头。

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很简单实用,我试着做做看,只可惜我不能吃竦,犒劳老婆了。

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这个菜我喜欢吃。。香和辣的集合体,下饭。下酒。我常在家做。顶起

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剁椒鱼头哪有这么简单  我记得原来论坛里有个帖子很详细的讲了剁椒鱼头的做法  怎么去腥 怎么加工  我照做了很好吃  楼主这个做法 估计够呛

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