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All About Food | 美食频道
简单易学----蚝油生菜【8P】【原创】
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hexzc11
发表于 2012-1-9 04:25
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121楼
不知道这种和那种浸泡的蚝油生菜相比味道几何
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hexzc11
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发表于 2012-1-9 22:34
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122楼
这个好吃,就是感觉做不好。还是看不到图啊~
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baxi80
发表于 2012-1-9 23:09
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123楼
确实是简单易学 以前在饭店吃过 耗油生菜 味道确实不错 这次可以在家自己做了 谢谢
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hys147369
发表于 2012-1-10 00:16
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124楼
东西看起来不错啊,可惜我们这里的生蚝太贵了。只能尝新鲜,要过瘾是消费不起的
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hys147369
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mrdemon
发表于 2012-1-10 00:20
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125楼
我觉得耗油生菜的做法应该是比较简单的,只是要拿捏好尺度,要不然生菜就不好吃了
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magicchu
发表于 2012-1-11 18:06
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126楼
图挂了,不过楼主解释的很详细,果然是简单易学,感谢分享!
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kronel
发表于 2012-1-13 02:07
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127楼
现在的菜不充分煮熟我是不敢吃!不能炒,炒的话会发苦
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w0213
发表于 2012-1-13 03:02
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128楼
杯具啊,没看到图,只好根据步骤说明想象一下了,不过楼主说在粥里放刚榨好的油条好吃这个简单,明天早餐就可以尝试一下
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xuke816
发表于 2012-1-13 09:54
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129楼
这个菜我经常在家做,建议楼主在烫生菜的时候最好不要煮,等待水烧开了,把火关了,然后把生菜放在里面烫一下就好了,生菜本来生的就能吃,如果在锅里煮一下会丧失营养价值
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xuke816
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elfsin2
发表于 2012-1-13 15:16
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130楼
很实用简单的做法 问一下 耗油是凉拌菜的效果好 还是做热炒的效果好
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elfsin2
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