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[转帖] 老醋花生[6P]

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没吃出去喝酒都会点的才,喜欢。花生应该是我的最爱了。

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第一次见这种做法呢!
以前吃的都是油炸!改天去饭店吃下

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这花生是个好东西,也是一个比较讲究的菜。我们哥们出去喝酒没有花生那是不行地。

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最讨厌吃生花生了,虽然它补血,大家口味不一样啊

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花生炒的时候不能炒得太熟,因为出锅后余温会继续加热花生导致花生焦掉。

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花生 - 花生学名为落地花生,在民间称为长生果,它属豆科作物,素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中之荤”的美称。由于营养丰富,故人们誉为“素中之荤”。

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每次出去都会点,据说可以软化血管,防止高血压

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有的好像是用的是蜂蜜,甜甜的,黏黏的,很好吃

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我都是直接用料加上热水泡的,味道也不错的清淡的煮花生用来下酒好极了。

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原来是这么做的呀,我在饭店里吃的比较好吃,自己在家做的总是没有那个口感。因为我炒花生的油放的很多,而且我是炒好后再放盐的。下次试试这种做法,谢谢楼主分享!

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