BW740 发表于 2011-12-23 12:43   只看TA 151楼
孜然这个一般好象是烤牛肉用的比较多吧,我不是很敢吃,但是还是感谢楼主
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mycaptain 发表于 2011-12-23 13:34   只看TA 152楼
个人感觉不太喜欢鸡心,老觉得不管怎么作,都会有一点腥气,老是除不掉。有人说开边后开水抄一下可以解决,但试过,效果不太好,可能是心理作用了!
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15996312 发表于 2011-12-23 13:46   只看TA 153楼
以前很喜欢吃鸡心,现在已经很少吃了,做起来也蛮简单的。
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pviance 发表于 2011-12-23 14:44   只看TA 154楼
绝对好吃没有想到菜烧的那么好,有机会一定要好好学学。谢谢分享
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三叔2012 发表于 2011-12-23 15:04   只看TA 155楼
这是一道经济实惠的肉菜,绝对适合大食堂里零售
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czkobe 发表于 2011-12-23 17:15   只看TA 156楼
我很喜欢吃孜然,但不是特别喜欢吃鸡心
可是看了楼主大的孜然鸡心以后 我决定改变饮食习惯了!!
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xxbxj 发表于 2011-12-23 18:13   只看TA 157楼
我老婆喜欢吃鸡心,我来学学怎么做回家哄他
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libo198412220 发表于 2011-12-23 18:32   只看TA 158楼
用孜然炒东西总是黑乎乎地,是用铁锅的原因吗?
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as63909 发表于 2011-12-23 19:51   只看TA 159楼
这道菜把自然一放,很有些烧烤的滋味。再来两口
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januaryjj 发表于 2011-12-23 22:02   只看TA 160楼
,孜然味是我的最爱,有机会一定要自己尝试下,鸡胗应该也不错
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