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[转帖] 老醋花生[6P]

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看着就香,每次去馆子必点菜,尤其是跟啤酒一块。不过自己估计做不好。

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这个菜真是好吃又好做,下酒必备菜啊,下次自己弄个试试

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说实话我没有吃过醋泡过的花生,只吃过油炸的,不知道这种花生好吃么?

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这个比较简单,家里原料都有,下周末就开始做。

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你好,我做老醋花生里面还放点蚝油呢 我觉得放蚝油好吃些。

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很好的下酒菜啊,制作简单而且健康,谢谢楼主

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家父曾做一罐醋泡花生给我,说一天六颗,有益身体,可和LZ所说的这种又有所不同,貌似是直接用生花生泡醋制成的,且极易储存,已半年有余仍未坏掉,不知究竟是何做法……

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笫一次看到這做法平常吃的都是乾花生.有个小问题一定要泡在醋里吃嗎?

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老粗花生确实是到下酒好菜,但是,个人感觉下酒的时候还是一些小咸菜吃起来比较带劲,因人而异!

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老醋花生还要先炒熟的吗?这样会不会太热气了?如果直接用醋煮熟说不定更有保健作用呢

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