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[转帖] 烧大肥肠的做法(1p)

tt952700 该用户已被删除
11楼 大 中 小 发表于 2009-3-1 17:47  只看该作者
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看起来好好吃的样子，就是肠子太难清理了，清理不干净会有一股子味道。

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luohan18

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12楼 大 中 小 发表于 2009-3-1 17:55  只看该作者
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还有一种川菜菜叫干煸肥肠，味道也是美极了。

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dsbdsb2009 该用户已被删除
13楼 大 中 小 发表于 2009-3-1 18:39  只看该作者
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好吃是好吃，但就是不好处理。不少人就因为这个不吃

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ilvuvrmc

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14楼 大 中 小 发表于 2009-3-1 21:25  只看该作者
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楼主的描述跟图配不起来啊，光描述没图不好操作

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bbcwocaoni

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15楼 大 中 小 发表于 2009-3-2 13:53  只看该作者
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不错,偶最喜欢吃大肠了.

不过我觉得还是生炒大肠最好吃了,呵呵

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mso13066

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16楼 大 中 小 发表于 2009-3-2 17:04  只看该作者
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大肠是我喜欢的食物之一,不论是水煮或卤的,加上姜丝葱花压味很好吃
版主的红烧口味应该也是很棒,配上冰啤酒的感觉更好
话说大肠头的嚼劲是一流的

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amao1981

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17楼 大 中 小 发表于 2009-3-2 18:52  只看该作者
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再往砂锅里面再加些小块的猪血 味道其实会更好的

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