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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-6 14:22   只看TA 21楼
这种做法不知道味道好不好,楼主介绍得非常详细,谢谢楼主
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-6 14:24   只看TA 22楼

这个不好做！

做米洒从来没成功过，火候不好掌握 ，是个有难度的技术活！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-6 14:47   只看TA 23楼
简单的做法根本不需要这么复杂.米洗净不需要泡,直接做压力锅做成和平时吃的米饭一样,软点硬点都无所谓的.然后备好放出消毒好的容器内待凉至温热,冲入部分事先准备好的温开水,同时拌入曲子.压实留坑密封好,过五六天就出酒了.很简单的,以前我几乎每年都做.
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风花血月 发表于 2010-10-6 18:02   只看TA 24楼
这个。貌似很好做嘛。只要把原料找齐不久行了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-6 21:24   只看TA 25楼
貌似女人喝这个可以有丰胸的功效！幸好我女朋友的足够大，用不着了。哈哈
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-7 17:18   只看TA 26楼
没有做成酒，不是完全意义的酒糟，醪糟是用酒曲发酵一段时间的粮食，很滋补的。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-9 00:35   只看TA 27楼
这个做月子的时候吃的么？
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sdsriver 发表于 2010-10-9 22:29   只看TA 28楼
这个跟酒酿丸子好像啊 不知道一不一样
醪糟我倒是很少听说过 前一阵子有在一本书里读到过 但是似乎不大一样似的 不管如何支持国货 呵呵
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ASOS小S 发表于 2010-10-9 23:03   只看TA 29楼
春节的时候，我家里都会做一罐，淡淡的酒味，加点糍粑。甭提多好吃了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-10 06:33   只看TA 30楼
我讀了好幾遍也沒明白過了，可能從來沒喝過吧。不過肯定非常好喝
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