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64345131 发表于 2010-10-24 21:14   只看TA 21楼
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原帖由 ly543345 于 2010-10-24 08:44 发表
东北人最爱吃韩国泡菜，爽口下饭，非常的开胃
朋友，这个不是泡菜吧，容器都不一样，这个就是普通的腌制啊！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-24 21:35   只看TA 22楼
很不错的菜，早晚餐吃些对身体一定有好处。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-24 21:49   只看TA 23楼
很喜欢吃泡菜，今天才知道原来是这样做的。
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一番狼 发表于 2010-10-24 22:13   只看TA 24楼
中国人，中国北方人，尤其是东北人，家家户户在秋天都要制作泡菜和咸菜过冬，原先《人民日报》每年储存大白菜还成为重大新闻。朝鲜的泡菜是学中国的！加了苹果和梨子！仅此而已！
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eater13 发表于 2010-10-25 01:20   只看TA 25楼
泡菜的话，本人还是喜欢家乡四川的做法，不过我们那边没有泡大白菜的。
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zinc1983 发表于 2010-10-25 01:58   只看TA 26楼
高丽泡菜源于东北，又有不同啊
东北的酸白菜是整棵腌制的，那么大的一颗腌完就剩十分之一了，嘿嘿，想起那什么了没
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mouner 发表于 2010-10-25 09:53   只看TA 27楼
泡菜一般都是买着吃的，白菜的我比较喜欢吃，吃饭的时候吃点很开胃，我也学下自己做做，自己做的话毕竟干净些
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-25 09:57   只看TA 28楼
原来还真不知道要放苹果和梨，这下知道了，后来有很多朋友也都说，我还不信呢
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-25 09:58   只看TA 29楼
感觉韩国的辣白菜还是比较有味道的！其他的不怎么喜欢
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-25 13:06   只看TA 30楼
看上去好有食欲很香思密达，感谢楼主分享制作方法，学一学。
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