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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-24 14:08   只看TA 21楼
在餐厅吃饭的时候点过，不错，牛肉很滑，不过如果自己做的话，火候就要掌握好了，不然牛肉老了，就很难吃了。
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ssqy 发表于 2011-8-24 14:15   只看TA 22楼
这个菜看着吃着不错，闲了学着做一下，品味一下
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哈哈日日 发表于 2011-8-24 14:16   只看TA 23楼
这牛肉这么短的时间内能熟嘛。而且这个很像我们这里的苜蓿肉~刚才在别的地方刚看到·
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hanwei026 发表于 2011-8-25 20:00   只看TA 24楼
这个好，原料好弄，做法也不太难，适合俺这种单身人士
其实有老婆谁看菜谱学做饭啊，看人一家其乐融融羡慕嫉妒恨哪
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dolphindolphin 发表于 2011-8-25 23:41   只看TA 25楼
建议打鸡蛋的时候加些水，这样的话比较嫩滑
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大蛇丸 发表于 2011-8-26 10:27   只看TA 26楼
简单的一个菜，容易做是前题，给力
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zw67777 发表于 2011-8-26 11:13   只看TA 27楼
看起来工艺不是太复杂，是不是再放些辣子味道会更好一些呢。
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jlb131912 发表于 2011-8-26 15:12   只看TA 28楼
大概和木犀肉有一样的口感，做法也相差不多，只是木犀肉多了几样原材料！
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pcd 发表于 2011-8-28 10:45   只看TA 29楼
应该会比较好吃吧！不过说实话，卖相不行！
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ask199374432 发表于 2011-8-28 11:29   只看TA 30楼
传统做法啊~味道很正的样子。
这个菜可甜可咸可辣 根据个人口味随便调的
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