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灰老鼠 发表于 2011-9-6 19:39   只看TA 21楼
豆角丝在炒之前还是用开水焯一下比较好吧，不然炒不好容易食物中毒
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Flore 发表于 2011-9-6 19:50   只看TA 22楼
不用先炒蛋，又学到一招。改天试试看，鸡蛋有点多
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nus 发表于 2011-9-8 16:24   只看TA 23楼
很不错啊，又学道了一道美食啊，蛋很好吃吧！
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-9 11:50   只看TA 24楼
材料少，做法简单，很适合我这种自己一个人住的。
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iailiang 发表于 2011-9-13 10:26   只看TA 25楼
豆角不要用整个的，你可以切开，这样更好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-13 10:32   只看TA 26楼
很简单的菜啊！炒蛋系列一直是我的最爱
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opoi383 发表于 2011-9-14 13:06   只看TA 27楼
这个菜我爱吃.关键是火候.基本不放别的调味品..
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aiwo008 发表于 2011-9-14 15:46   只看TA 28楼
第一次见到这种吃法，也不知道好吃不，那天也炒一个！呵呵
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wezhlxy 发表于 2011-9-14 20:29   只看TA 29楼
豆角和鸡蛋做出来的味道很好的，这种是炒出来的。可以尝试用鸭蛋的黄，用油煸炒，好像叫压簧豆角！味道很不错哦！
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-14 22:29   只看TA 30楼
这种吃法第一次见，一般豆角我都是肉炒或素炒的，加鸡蛋还真第一次听说！
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