[转帖] 蒙古佳肴：奶皮子

caonimabi

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321楼 大中小发表于 2010-2-2 12:44 只看该作者

很想吃，不知道还有卖的吗？（可恶的字数限制……）

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再见列宁

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322楼 大中小发表于 2010-2-2 12:50 只看该作者

热豆浆放点时间，表面也会结一层皮。听说是凝固的蛋白质，营养肯定蛮丰富了。

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crescendolls

Ban to Visit(禁访)

323楼 大中小发表于 2010-2-2 13:01 只看该作者

this is not the real inner Mengolian dish, i remember it's pure milky white, but not black

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wlzhyydt

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324楼 大中小发表于 2010-2-2 15:16 只看该作者

貌似一说蒙古就是奶，还真没吃过正宗的蒙古奶制品，除了蒙牛

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枪头该用户已被删除	325楼大中小发表于 2010-2-2 15:20 只看该作者 0 我吃过奶皮子那味道有点像酸奶酪香味浓郁回味无穷啊！！
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lpc1988

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326楼 大中小发表于 2010-2-2 16:31 只看该作者

我吃过的，味道不错。有机会还是会去吃的。

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lpc1988

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327楼 大中小发表于 2010-2-2 16:34 只看该作者

我有吃过，味道不错，是到内蒙的同学那吃的，有机会的话还去吃的，味道真的不错啊

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zjbben34

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328楼 大中小发表于 2010-2-2 16:35 只看该作者

奶皮子平常煮开牛奶晾凉后会有一层皮恐怕就是奶皮子，豆浆煮开晾凉后也会有此效果

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lansehaiyang88 该用户已被删除	329楼大中小发表于 2010-2-2 17:10 只看该作者 0 比较新鲜的东西。看起来和年糕差不多哦，有空尝一尝
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