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All About Food | 美食频道
【原创】茉莉私房菜【红烧土豆】
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该用户匿名发帖
发表于 2011-1-6 18:21
只看TA
31楼
猪肉? 弄完会有很大的土豆味道吗?一般很少这么做....
0
该用户匿名发帖
发表于 2011-1-6 18:42
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32楼
本人比较喜欢吃稍微脆点的土豆,过于烧的时间久了太软。感觉不是很好.
0
jieaifang520
发表于 2011-1-6 18:50
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33楼
如果有详细配料介绍就好了,看上去还蛮好吃的
0
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jieaifang520
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424388530
发表于 2011-1-6 20:43
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34楼
猪肉炒的时间还不够,油都没有彻底的烧出来.我的烧肉是一绝,可惜就是不会发图.
0
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该用户匿名发帖
发表于 2011-1-6 21:15
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35楼
把猪肉换成牛肉的效果会让口味更好。猪肉这样焖会有一股土腥味
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微笑的傻子
发表于 2011-1-6 21:21
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36楼
怎么看上去还是肉多一点啊,所以不能光叫红烧土豆,应该取名叫红烧土豆肉
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微笑的傻子
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gongrezhan
发表于 2011-1-6 21:21
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37楼
一般的家常菜,五花肉最好先用开水抄一下,去去腥气。我在家里做过,孩子比较喜欢吃,比较下米饭。
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微笑的傻子
发表于 2011-1-6 21:22
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38楼
怎么看上去还是肉多一点啊,所以不能光叫红烧土豆,应该取名叫红烧土豆肉
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该用户匿名发帖
发表于 2011-1-6 22:01
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39楼
这不是猪肉炖土豆么,也叫猪肉呼土豆,很好吃的
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zbnone
发表于 2011-1-6 22:45
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40楼
姐姐看那个京葱还真的是北京人做法啊,和我们江南的做法不同。
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