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[转帖] 临潼醪糟_醪糟的制作方法

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看了图片口水都流出来了,就是家里没有沙锅,不知道用微波炉能不能做出美味来。

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小时候过年的时候爷爷奶奶总会温上一锅米酒,酸酸甜甜的,在没什么饮料的那个年代,是年夜里尤为甜美的一个回忆了。到后来大一些的时候,还是难以抵抗诱惑,尝尝偷吃冰箱里的米酒~

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这个可得收藏一下,一直就在找糟的做法,试一试

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关键是要酒曲好,这样做出来的才好吃,发酵控制也是一方面

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