[转帖] 配酒下饭的极品——红烧红酒鸭[6P]

17826 该用户已被删除	41楼大中小发表于 2011-9-4 02:47 只看该作者 0 红酒烧了还能不肥吃啊，不会毒死人吧，楼主啊不要乱来啊！
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cszt

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42楼 大中小发表于 2011-9-4 06:34 只看该作者

我也有脂肪肝，还是重度的，谢谢楼主的这个好做法，我也能不用忌口了。

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66215215

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43楼 大中小发表于 2011-9-4 07:16 只看该作者

这道菜的工序也挺复杂的，吃起来肯定不错，另外有一道菜叫五味鹅，不知道如何制作。

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knighthot 该用户已被删除	44楼大中小发表于 2011-9-4 08:32 只看该作者 0 做法倒是比较清楚，可是楼主这个鸭子的卖相太难看了吧。
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lodgkk 该用户已被删除	45楼大中小发表于 2011-9-4 09:26 只看该作者 0 这道菜没听过，不过看到楼主做出来的样子非常可口啊，不错，看了一下过程，写得很详细，还有一些处理的细节，决定了，明天买些材料回来做做看看。
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xumingxp1

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46楼 大中小发表于 2011-9-4 09:30 只看该作者

楼主还是很体贴的考虑了一些注意事项，在下烧菜苦手，还没胆量对鸭子动手，呵呵。
看着心动了，这个要是能烧好，也是拿手绝技了。

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拥抱在五月该用户已被删除	47楼大中小发表于 2011-9-4 10:09 只看该作者 0 看起来不错应该很香就是做法复杂了自己做这个做不来
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zhiqin111

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48楼 大中小发表于 2011-9-4 11:43 只看该作者

回复 1楼的帖子

这个好，做法很详细，材料现成的必须弄来尝尝了

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小猪捣蛋

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49楼 大中小发表于 2011-9-4 15:51 只看该作者

棒光看第一照图片就让我口水直流一定要试一下觉得最后收汁比较难

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fengqing3481

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50楼 大中小发表于 2011-9-4 16:38 只看该作者

很不错。味道、颜色什么的都出来了，花椒能跟多一点就更好了，鲜香麻辣

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