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笨爱蛋 发表于 2011-9-8 00:01   只看TA 61楼
红酒替换成南方的料酒，冰糖不加的话味道更好
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-8 09:50   只看TA 62楼
做起来好复杂啊，太麻烦了，我是不会自己做的
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xhajkl 发表于 2011-9-8 10:18   只看TA 63楼
看上去鸭子的肉有点黑，不是很漂亮。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-8 10:41   只看TA 64楼
好多的香料啊，这样的鸭子做出来 肯定很香吧 哈哈
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nus 发表于 2011-9-8 15:58   只看TA 65楼
呵呵 俺们红酒都买不起的人啊 看的真叫人流口水唉
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-8 18:21   只看TA 66楼
操作复杂啊，材料也很多，这个我是做不了拉，找人学习下
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-8 19:19   只看TA 67楼
呵呵 做出来的颜色有些重了吧
平常就是吃馋嘴鸭 烤鸭 这个没吃过
试着自己做做
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10du 发表于 2011-9-26 22:29   只看TA 68楼
拿葡萄酒做鸭子啊 最后那张图片看起来颜色有些黑黑的
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memewangzi88 发表于 2011-9-26 22:41   只看TA 69楼
以前吃过红烧啤酒鸭，这种做法还真是不知道。制作方法很详细，材料可以具备，一定尝试制作一下这种美味，谢谢LZ分享。
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tk747 发表于 2011-9-27 12:59   只看TA 70楼
呵呵做鸭子去味很重要。好像挺麻烦的样子。顶你好了
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