[转帖] 配酒下饭的极品——红烧红酒鸭[6P]

basker

LEVEL 0

71楼 大中小发表于 2011-9-27 16:58 只看该作者

加的东西还真多，有点复杂，不过应该口感很好

TOP

zhaojiali 该用户已被删除	72楼大中小发表于 2011-9-27 19:19 只看该作者 0 不知道按楼主所说能做好嘛，试试吧。，还有就是这红酒一定是要用干红吗？
	TOP

sadfal 该用户已被删除	73楼大中小发表于 2011-9-27 19:40 只看该作者 0 好诱人哦`我最近在学做啤酒鸭味道也很不错哦`要找个时间去弄瓶红酒来~
	TOP

瑞士的空间该用户已被删除	74楼大中小发表于 2011-9-27 22:42 只看该作者 0 不错啤酒鸭过后的红酒鸭
	TOP

清风笛

LEVEL 1

75楼 大中小发表于 2011-9-28 08:11 只看该作者

便宜的红酒我还买得起.............

TOP

west231

Ban to Visit(禁访)

76楼 大中小发表于 2011-9-28 08:21 只看该作者

看着就很美味，谢谢分享！

鸭子肥了不好做

TOP

fredley

LEVEL 3

Rank: 2

77楼 大中小发表于 2011-9-28 21:48 只看该作者

看着颜色也是有点偏黑啊。姜片不用油爆一下的吗？还有花椒，我平常都是油爆一下再下料的

TOP

copin 该用户已被删除	78楼大中小发表于 2011-9-29 00:58 只看该作者 0 楼主标记的也太不清楚了~ 图片给的材料也不标记一下是什么~只给图片有些都不知道是什么
	TOP

langww

LEVEL 1

79楼 大中小发表于 2011-9-29 11:00 只看该作者

这个菜烧的好，现在买鸭子要买农家放养的，饲养的肉鸭那种腥味很不好。所以要用中药大料去味。

TOP

鸟瞰人生

LEVEL 1

80楼 大中小发表于 2011-9-29 11:34 只看该作者

有点繁琐了，真正好吃的菜，往往做法很简单，太多的调料有时会坏味道

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››