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甜椒肉丝
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作者:
美猴王
时间:
2007-1-2 01:12
标题:
甜椒肉丝
几步就可以完成的川味家常菜，何不动手试试！
材料：猪肉，甜椒，郫县豆瓣，酱油，味精，豆粉。
肉丝用干淀粉拌匀。
甜椒切成丝（我喜欢肉少一点，多点甜椒，可依自己喜好配量）
油烧热后倒入肉丝翻炒
放豆瓣炒匀。
起锅的时候放味精，我个人喜欢加点孜然粉，很香唷！
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