楼上的又说错了,您老人家就是拿极品铁观音牛饮的人。全聚德还是有它的品质的,它的鸭子,木柴,烤的火候都是有讲究的。要知道乌鲁木齐的全聚德用的鸭子也是北京“飞”过去的。这个也是为什么全聚德直营店多,渐渐不搞联营的了。首先烤鸭这个东西,包括所有美食都是各花入各眼的,好吃不好吃全在是否合个人口味,喜欢吃此类膳食是首要条件。之后如何能吃出不同来,那就是学问啦。您囫囵吞枣的,什么滋味都吃不出来的。狼吞虎咽和品尝品味是完全不同的过程。一般人也没有必要去追求全聚德和便宜坊,去了,大多也是白花钱,其实外地朋友来,请客总是想去那里,事实上更是种浪费,没有比较也就没有可能吃出高下来。