| 1152166695 发表于 2011-1-22 14:34 只看TA 102楼 |
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| 肉好肥，不过LZ的酸菜没见过，貌似不是南方的酸 |
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| tommy5 发表于 2011-1-24 20:33 只看TA 105楼 |
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| 老兄。这道菜让你做坏了。首先酸菜不地道，其次刀工没弄好。酸菜丝要细炒起来才入味。里边可以适当加一些泡好的粉条一起炒。味道更佳。 |
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| huangjie7620 发表于 2011-1-25 01:18 只看TA 106楼 |
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| 那肉好肥，我看了就吃不下了，放点酱油会不会更好点啊 |
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| shiming721 发表于 2011-1-25 19:33 只看TA 110楼 |
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| 放点粉丝也是可以的，感觉这菜关键是炼肉的过程，肉不能耗的太干了。 |
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