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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-16 12:35   只看TA 181楼
放油炒完肉和酸菜后，是否需要放入适量的水？其他酱油什么的需要放不？
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zhanchangchun 发表于 2011-2-16 12:39   只看TA 182楼
酸菜汤也很不错( ⊙ o ⊙ )啊！楼主介绍的还是有点简单，比如放什么调料啊没说！
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conzc02 发表于 2011-2-16 18:27   只看TA 183楼
怎么不介绍急了什么调料呀，还有肉确实是太肥了。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-17 00:45   只看TA 184楼
自己学着做，曾经吃过两次，感觉味道不错，打算有时间再做，所以向大家推荐！！
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  • mkopji 金币 -30 刷版！ 2011-2-17 11:17
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xufu 发表于 2011-2-17 01:30   只看TA 185楼
感觉楼主烧的菜熬出来的汤太多了，可能是楼主用电磁炉炒菜的缘故吧，毕竟中国菜还是用火烧的比较正宗。
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chuji 发表于 2011-2-17 10:49   只看TA 186楼
这是东北名菜啊，吃的时候加个酒精锅持续加热，味道更好
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ltnpb 发表于 2011-2-17 11:06   只看TA 187楼
楼主的烹饪水平我真的不敢恭维~不过热爱生活的态度还是非常值得称道的
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zw_19820000 发表于 2011-2-17 15:49   只看TA 188楼
可惜我们这边没有这种酸菜,要不就做来尝尝了
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zw_19820000 发表于 2011-2-17 15:50   只看TA 189楼
可惜我们这边没有这种酸菜,要不就做来尝尝了
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  • mkopji 金币 -1 重复 2011-2-19 00:17
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TNT 发表于 2011-2-19 07:39   只看TA 190楼
肉太肥了吧,酸菜不错,如果肉再瘦点,配上米饭,那得来一大碗
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