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[转帖] 白切文昌雞[6P]

asdk123

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11楼 大中小发表于 2012-8-24 22:57 只看该作者

吃过，不过没感觉怎么样，听海南当地人说，海南文昌鸡、和乐蟹、东山羊也就和乐蟹还有希望吃到正宗的。

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zxcvbnm_1

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12楼 大中小发表于 2012-8-27 10:47 只看该作者

下前水不用烧开的吗？其实就是“浸”的工艺，楼主的不正宗

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大王卡毛

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13楼 大中小发表于 2012-8-27 11:25 只看该作者

看上去好简单的做法啊！而且，除了盐以外，没别的作料，吃鸡肉的本味，很赞！

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ctzl99

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14楼 大中小发表于 2012-8-28 21:53 只看该作者

这个菜在海南的文昌吃过，味道确实不错

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caoyong111

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15楼 大中小发表于 2012-8-28 22:35 只看该作者

鸡肉是全世界人民包括少数民族的最爱，顶一个

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登陆用

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16楼 大中小发表于 2012-8-28 23:49 只看该作者

和白煮鸡有什么明显的区别吗，我也觉得应该放电调料才是另外大蒜可以碾碎的。

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mlsykangel

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17楼 大中小发表于 2012-8-29 23:52 只看该作者

看过介绍
但也太远了
鸡饭为什么没了？
这才是重点呀。。
虽然看过介绍
具体的不清楚了
只要的是材料才始终重要第一

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傻子的微笑

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18楼 大中小发表于 2012-8-30 17:32 只看该作者

煮十分钟，鸡会不会太老了点？请楼主三思。

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setman

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19楼 大中小发表于 2012-8-30 18:16 只看该作者

熟食店里有，就是担心他们用的死鸡不放心，这下好了，有口福了。

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1688007

Ban to Visit(禁访)

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20楼 大中小发表于 2012-8-30 20:51 只看该作者

一定要是最新鲜的小土鸡,非常有鸡味。

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