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| 渗透 发表于 2011-1-8 12:41 只看TA 1楼 |
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[转帖] 【原创】妇男学炒菜之【黄瓜腐竹】 我是一名妇男，可惜就是不怎么会炒菜，所以最近媳妇出差，我也不能饿着啊，只好自己学着做简单的家常菜……今天做的是黄瓜腐竹，因为太复杂的我也不会，我也做不出北京茉莉那么又好看又好吃的菜，所以我得努力。 超市买的腐竹，用温水泡好（请无视边上的抹布和黑黑的菜板……）  腐竹泡好了  黄瓜一根  切成4段  切成平行四边形（我也不知道为什么要切成这个样子  ） 腐竹切成一段一段的  半成品  淀粉水，用于最后勾芡的  哗啦哗啦胡乱炒  倒入淀粉水  我就会放味精和盐……别的也不知道放什么，好像熟了，装盘，验证  开吃了呵呵  虽然菜很简单，可是我也是看了半天教程，才做出来的，呵呵 |
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| 该用户匿名发帖 发表于 2011-1-8 15:01 只看TA 5楼 |
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楼主的口味看来很是清淡啊，两道菜都是。虽然是新手，但其实做的还是很好的，值得鼓励。 不过一个人吃这么多，分量是多了一点吧，是不是楼主趁老婆不在家，把谁喊过来一起吃饭了啊 |
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| todyao 发表于 2011-1-8 16:24 只看TA 9楼 |
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切成平行四边形（我也不知道为什么要切成这个样子 ） 哈哈，楼主很有意思，刚才那个西红柿鸡蛋已经够搞笑的了，这个黄瓜腐竹也很有创意 |
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