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| aoxiangsky 发表于 2007-3-19 05:46 只看TA 1楼 |
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[转帖] Pilipili汤  制作： 1． 炒锅中加入色拉油，下青椒、洋葱和山羊肉丁一同翻炒，然后加入适量的辣椒粉、番茄酱、鸡粉、酱油调味，最后加老汤一同熬制。 2． 汤熬好后，盛入红椒中，然后将红椒扣在盘中，在红椒的四周撒上面包丁。 3． 喝汤时，将红椒提起，红椒中的汤就会流出来。 Tips：Pilipili是东部非洲斯瓦希里语中“辣椒”的意思。 |
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