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[转帖] 鳗鱼饭

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鳗鱼饭




材料:

1、冷冻烤鳗鱼



2、调味汁:水、酱油、糖、料酒比例为8:2:1:1



做法:

1、将调味汁倒入锅中煮开



2、将鳗鱼放入锅中煮两到三分钟,

煮到汁儿都开始冒泡泡的时候就可以了,

在米饭上浇些汤汁铺上鳗鱼撒些海苔就好了

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难道是日式里常见的鳗鱼饭,很好吃。鳗鱼不太好找的吧,估计要很贵的呢

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恩。喜欢鳗鱼饭。鳗鱼要好,有味道不苦

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