‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[转帖] 香辣肉丝懒人做法

ninghong 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2008-4-8 14:25  只看该作者
0

香辣肉丝懒人做法

①里脊肉去皮筋，冷冻2小时切成薄片，再切丝，树椒竖切成丝，去籽；香菜切段；葱姜切丝；蒜切片。

②勺内放油，烧热放肉丝烹入料酒十三香老抽炒熟后出锅

③另起锅放少许油放入葱姜丝、蒜片、树椒丝炒香倒入肉丝合香菜加盐，味素搅匀即可出锅。

制作关键：肉丝粗细均匀，滑肉丝的油温不宜过高，放老抽要适量颜色才好看。
特色；色泽红润，口味咸鲜香辣

TOP

作者的其他主题:
酱爆鸡丁懒人做法 土豆炖牛肉 红烧肉简单做法
强盛

LEVEL 5

Rank: 4

积分
30 
金币
1522 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
22 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2008-2-12 
最后登录
2023-7-2 
2楼 大 中 小 发表于 2008-4-8 15:30  只看该作者
0
看着就有食欲，做起来也不麻烦。谢谢楼主的分享。

TOP

dubing1234

LEVEL 3

Rank: 2

积分
10 
金币
492 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2008-3-11 
最后登录
2017-10-8 
3楼 大 中 小 发表于 2008-4-8 21:15  只看该作者
0
挺简单的，谢谢楼主的办法，改天试试，谢谢，红心送上。

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-21 01:22

Processed in 0.115447 second(s), 7 queries.